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🍝🇫🇷 FLASH | Il y a du cadmium, un métal lourd toxique et cancérogène, dans près de 80% des paquets de pâtes testés vendus en supermarché. 🔴 Parmi les références les plus chargées : • Barilla Intégrale : 0,071 mg/kg pour les spaghetti et 0,066 mg/kg pour les penne • Combino sans gluten (Lidl) : 0,058 mg/kg • De Cecco : penne n°41 et spaghetti n°12 • Panzani : penne "3 minutes" • Auchan : spaghetti cuisson 3 min • Fiorini (Intermarché) : spaghetti • Bio Village (E Leclerc) : spaghetti • Grand’Mère : spaghetti aux œufs frais • Montebello : penne au blé complet 🟢 Parmi les références les moins contaminées : • Marque Repère sans gluten (E Leclerc) : aucune trace détectée • U sans gluten : aucune trace détectée • Barilla sans gluten et Protein+ : taux très faibles • Delverde, penne complètes : 0,009 mg/kg ⚠️ À noter : toutes les références analysées restent sous la limite réglementaire européenne applicable au blé dur. (étude de 60 Millions de consommateurs) #Santé #Alimentation #Cadmium

In the United States, consumer confidence in food safety is shaken by a series of health scandals, including a cyclospora outbreak that has caused deaths, exacerbated by significant budget cuts in health agencies and a food surveillance system deemed to be in decline. (translated)

Patrick Pouyanne, PDG de TotalEnergies : "La vraie question, au niveau européen mais aussi français. Cela fait 40 ans qu'on construit une Europe des consommateurs, avec un seul objectif : battre l'inflation. Et donc on a ouvert nos frontières, on fait rentrer les produits. Ce n'est pas une Europe de producteurs. Ce n'est pas vrai. On se ment à nous-mêmes. On construit tous les jours une Europe de consommateurs. Tous les matins, les décisions sont prises dans ce sens-là. Donc à un moment, la vraie question, et c'est très prond ce que je pense là, on veut une Europe de consommation et une Europe écologique, mais cela ce n'est pas une Europe de producteurs. Donc il n'y a plus d'industrie [en Europe], mais pourquoi ? Parce qu'on est mal accueillis, parce qu'on ne nous protège pas. On a des facteurs profonds de productivité que sont les salaires, l'énergie, qu'on veut défendre dans notre modèle, mais qui ne sont pas comptaibles avec un monde ouvert. La vraie question qu'on doit se poser collectivement, c'est : "Est-ce qu'on veut faire un projet de producteurs, ou continuer à satisfaire les consommateurs ?". C'est un débat très compliqué, parce que nous sommes dans une crise du pouvoir d'achat. Je vais poursuivre mon raisonnement. Pourquoi est-ce qu'il faut des producteurs ? Parce qu'on ne va pas s'en sortir si on ne fait pas grossir le gâteau avant de le redistribuer. Notre problème, dans notre pays, c'est qu'on veut redistribuer une richesse qu'on n'a pas suffisamment créée. (...) Si on pense production, on va re-réfléchir à la façon de faire grossir ce gâteau. Producteur, ça veut dire augmenter le temps de travail. Enfin, pas le temps, sinon ça va grogner. Il faut que la masse de travail disponible soit plus importante. Il y a un écart par rapport à tous nos concurrents... Alors, bien sûr, il fait bon vivre dans notre pays. Mais, simplement, on vit au-dessus de nos moyens. Et on redistribue avant d'avoir créé la richesse. Il faut d'abord des producteurs. Il faut une masse de travail plus importante. Et il faut que notre système, je le dis, de charges, favorise le travail. Aujourd'hui, si je veux augmenter un de mes salariés de 100€, je vais payer 300€. Tout ça ne marche pas. La contrepartie pour baisser les charges, c'est de diminuer les aides [aux entreprises]. Pourquoi y a-t-il tant d'aides ? Les aides, on les augmente parce que l'on compense les charges. C'est totalement absurde. Baissons les charges, et baissons les aides. Les grandes entreprises n'ont pas besoin d'aides si on leur baisse les charges. Le fameux CIR [Crédit Impôt Recherche], dont on ne cesse de nous rabattre les zoreilles, pourquoi est-ce qu'on l'a créé ? Parce que l'ingénieur en France, il coûte trop cher. Donc on construit un système pour compenser. Mais ce n'est pas ça [qu'il faut faire]. Il faut baisser els charges, et baisser les aides. Et, à ce moment-là, on va retrouver une dynamique collective. Si on n'arrive pas à se dire que l'algorythme, c'est la production, et c'est de faire croître le gâteau par le travail, je peux vous dire qu'on ne va pas trouver de solution collectivement. Mais c'est un projet de société." #Europe #Production #Economie

According to a study by CREA, the war in the Middle East has led to a record increase in the import costs of fossil fuels, severely impacting Europe and the United States, with a notable rise in the import bill, while American consumers have also faced higher prices for gasoline and diesel under Donald Trump's presidency. (translated)

A study conducted by the magazine 60 Millions de consommateurs reveals that most pasta packages, including well-known brands like Barilla, Rummo, and Panzani, contain concerning levels of cadmium, a carcinogenic heavy metal, even though regulatory thresholds are not exceeded. (translated)

Liege Airport, as a major logistics hub, is facing growing challenges related to the importation of illegal and dangerous products, prompting Belgian authorities to strengthen controls to protect consumers and businesses, in a context where more than 1.3 billion parcels transit each year, a large portion of which does not comply with European security standards. (translated)