Dale Schoeller

Nauka nigdy nie wspierała zasady ośmiu szklanek jako odpowiedniej wytycznej, choćby dlatego, że myliła ona całkowity obrót wody w organizmie z wodą pochodzącą z samych napojów, podczas gdy duża część płynów pochodzi z jedzeniaJak wyjaśnia współautor badania, profesor nauk o żywieniu Dale Schoeller z Uniwersytetu Wisconsin–Madison, powszechnie znane wytyczne utożsamiają całkowity obrót wody w organizmie wyłącznie z piciem napojów. #zdrowie #nauka #woda