BETA nonprofit public democratic european moderated

Search

#ΑσφάλειαΤροφίμων
Sigma Live Jun 5

Ο Νικόλας Ορφανίδης επισημαίνει τη σημασία της σωστής διαχείρισης και αποθήκευσης των τροφίμων για την αποφυγή τροφικών δηλητηριάσεων, ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες, τονίζοντας την ανάγκη τήρησης θερμοκρασιών συντήρησης και αποφυγής διασταυρούμενης επιμόλυνσης κατά την προετοιμασία γευμάτων. #ΔημόσιαΥγεία #ΤροφικέςΔηλητηριάσεις #ΑσφάλειαΤροφίμων

Τροφικές δηλητηριάσεις: Τα συχνότερα λάθη σε σπίτια και εστιατόρια (ΒΙΝΤΕΟ)

Ο ΕΦΕΤ προχώρησε σε ανάκληση παξιμαδιών «Κανέλας ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ» λόγω μη κανονικότητας και κινδύνου αλλεργιογόνων ουσιών, καθώς η επισήμανση δεν διευκρινίζει το είδος του αλευριού και δεν τονίζει το αλλεργιογόνο συστατικό «wheat». #ΕΦΕΤ #παξιμάδια #ασφάλειατροφίμων

Ανάκληση παξιμαδιών από τον ΕΦΕΤ