Колку е мал светот... Ова е стар ирански марифет за зачувување на гроздовите од габи, мувла и инсекти, со потопување во топол раствор на пепел (луга). Памтам како дете, најубавите гроздови (одбор) ги остававме за взима - ги редевме на сиџими, баш вака, и ги посипувавме со пепел. https://t.co/LCtWptglad #гроздови #чувајприродата #традиција
Учени са анализирали 2000-годишни гроздови семки от Тоскана и са разкрили произхода на съвременното вино, показвайки, че древните насаждения са били част от селскостопанската мрежа на Римската империя и са предшествали днешните червени вина с бели сортове грозде, отглеждани вече от етруските и римляните. #вино #лоза #археология
