Das traditionelle thailändische Gericht Koi Pla, das aus rohem Süßwasserfisch zubereitet wird, birgt ein erhebliches Gesundheitsrisiko durch Parasiten und ist verantwortlich für Tausende von Todesfällen durch Gallengangkrebs in der Region Isan. #KoiPla #Gesundheitsrisiko #Thailand