In einem offenen Brief warnen 122 Küchenchefs aus 19 europäischen Ländern vor den negativen Auswirkungen des neuen EU-Saatgutgesetzes auf die Vielfalt und den Geschmack von Lebensmitteln und fordern eine Neuausrichtung zugunsten der kulinarischen Vielfalt. #Saatgutgesetz #Vielfalt #Geschmack
