L'Iran, che produce oltre il 90% dello zafferano mondiale, sta affrontando una crisi economica e logistica che potrebbe portare a rincari e a una diminuzione della qualità del prodotto, mentre l'Italia, che importa quasi tutto il suo zafferano, si preoccupa per i potenziali effetti sulla sua industria alimentare. #SaffronSupply #GlobalEconomy #IranProduction
Zafferano sempre più caro: l'effetto Hormuz minaccia il risotto alla milanese che rischia di diventare un lusso
