Francia kutatás szerint bizonyos élelmiszer-adalékanyagok, különösen tartósítószerek, növelhetik a magas vérnyomás és a szív- és érrendszeri problémák kockázatát, mivel azok fogyasztása összefüggésbe hozható a szívbetegségekkel a vizsgált populáció körében. #adalékanyag #élelmiszeradalék #tartósítószer
Az FDA betiltotta az eritrozin (E127) használatát az élelmiszerekben és gyógyszerekben, mivel kutatások szerint pajzsmirigydaganatot és idegrendszeri zavarokat okozhat, így a magyar szabályozás szigorú korlátozásai mellett is újrafigyelmet érdemel a hazai termékek összetétele. #E127 #adalékanyagok #élelmiszerbiztonság
