Brânza Parmigiano Reggiano, un produs tradițional italian, se confruntă cu amenințări din cauza căldurii extreme care afectează calitatea și cantitatea laptelui, fermierii temându-se să nu fie ultima generație care o consumă, în timp ce costurile de producție cresc din cauza măsurilor necesare pentru a proteja vacile și brânza în timpul valurilor de căldură. #parmigiano #canicula #caldurăextremă

















