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Miriam González stated that Dr. Paloma Cejas's laboratory at Dana-Farber in Boston had analyzed her liver and bone metastases cell by cell using a technique called single-cell. She explained that, unlike the usual analysis of a whole biopsy, this method allows for the separate study of thousands of cells and the comparison of their active genes. According to González, the test is not usually requested in consultations and is typically conducted in research projects. Flex, a technology from 10x Genomics that can analyze tissue preserved in paraffin, was employed. She added that the study could help identify targets for a potential personalized vaccine and that the next step would be to sequence the entire exome and compare it with her healthy DNA. González thanked those who had supported her with donations, which, she said, financed the Zurich biopsy from which the analyzed bone tissue came and the shipments to Boston. She also noted that sharing her story had contributed to reaching further. #InvestigaciónMédica #Cáncer #Biopsia (translated)

The controversy over SOS's packaging change has revived the debate on the need to include the origin of rice on labels, driven by pressures from agricultural and consumer organizations, in a context where it is currently only required for products like meat and fruits. #EtiquetadoAlimentario #OrigenDelArroz #SOS (translated)

Spain is promoting mango and avocado through the campaign 'Avocado and Mango from Europe: Fruits with Heart', co-financed by the EU, to strengthen its leadership in the European market, where it represents 70% of the community production of avocado. #Mango #Aguacate #ProducciónEspañola (translated)

Javier Rubio Donzé said that, although he did not like this type of publications in politics, he approved of them being directed at Óscar Puente. He criticized the minister for insulting and mocking other people and believed that the publication had served to stop him. Donzé pointed out that the message had pleased the supporters it was aimed at and that there was no need to convince those who would never vote for the PP. In his opinion, the publication projected the image of a party without complexes and willing to compete, although he hoped it would not overuse that style. He recalled that the phrase "I like fruit" had lost its charm due to being repeated too much. He also stated that he thought the PP had hired a good communications advisor for the campaign, although he added that it had just begun. #Política #Opinión #Comunicación (translated)

E teve muita cultura brasileira sim! 🇧🇷 Renata Machado, chefe que ficou responsável pela alimentação de Demi Lovato durante a sua passagem pelo Brasil, compartilhou em suas redes sociais alguns dos pratos preparados para a cantora e agradeceu pela oportunidade de trabalhar com a mesma. Confira a lista divulgada: 1. Sobrecoxas a parmegiana 2. Escalopes de frango ao gorgonzola 3. Feijoada completa 4. Salpicão de chester 5. Arroz basmati pilaf 6. Salada caprese com molho de manjericão 7. Legumes brasileiros grelhados (abobrinha, quiabo e banana-da-terra) 8. Pavê de brigadeiro molê e frutas vermelhas #CulturaBrasileira #Gastronomia #DemiLovato

Un informe de Ecologistas en Acción revela que la mayoría de las comunidades autónomas en España no exigen la producción ecológica de frutas y hortalizas en los menús escolares, donde se han distribuido productos con altos niveles de plaguicidas, resaltando la vulnerabilidad de los niños a estas sustancias tóxicas. #Pesticidas #AlimentosEcológicos #SaludInfantil

Ya Lulos, les traigo una dinámica de hacer TT. colores, nombres, frutas países de todo. Rt y Citas ❤️❤️❤️ #SinFraudeSeVaYipio YIPIO AL 9009 #GranHermano https://t.co/MFhRMzy7vy #Dinámica #Tendencias #RT

💣 ATUALIZAÇÃO: PLANILHA DO CORINTHIANS REVELA COMPRAS DE TONELADAS DE INSUMOS PARA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS E TAMBÉM MILHÕES DE REAIS EM COMPRAS DE COMIDAS PRONTAS E LEVANTA QUESTIOMANENTOS‼️ Por Blogdomacedo Uma análise detalhada e atualizada da planilha de despesas com alimentação do Corinthians revela R$ 4.082.247,18 em gastos no período analisado. O levantamento mostra uma estrutura que envolve praticamente toda a cadeia de alimentação do clube: compra de arroz, feijão, macarrão, ovos, leite, farinha, óleo, temperos, frutas, verduras, legumes e carnes, além da contratação de empresas que fornecem refeições, marmitas, cafés da manhã, lanches e alimentação semanal. E é justamente essa combinação que levanta uma pergunta que merece ser respondida pelo Corinthians: Quanto custa produzir uma refeição dentro do clube e quanto custa comprar essa mesma refeição pronta de terceiros? A planilha não permite afirmar que exista irregularidade ou duplicidade. Mas permite identificar uma aparente sobreposição entre compra de matéria-prima para produção interna e contratação recorrente de alimentação pronta. HORTIFRÚTI: R$ 443 MIL EM UMA PLANILHA SEPARADA Um dos principais fornecedores é a Hortifrutícola Tinem. Na segunda aba da planilha, separada especificamente para análise dos gastos com hortifrúti, aparecem R$ 443.381,76 em despesas. A Tinem aparece com vários lançamentos envolvendo frutas, verduras, legumes e outros produtos. Entre os itens estão bananas, maçãs, laranjas, abacaxis, melões, mamões, mangas, uvas, melancias, tomates, batatas, brócolis, alfaces, cenouras e outros produtos utilizados na preparação de alimentos. Também aparecem registros de “TEMPERO”, que chamam atenção pelo volume financeiro. Na semana passada o Corinthians explicou que são produzidos mais de 600 refeições por dia na cozinha do CT para todas as categorias, e afirmou que o alto valor do item "Temperos" foi um erro de descrição do fornecedor. Sabemos que o Corinthians possui estrutura própria de cozinha e alimentação. Portanto, uma pergunta legítima é: Quanto dessa matéria-prima é transformada em refeições dentro do próprio clube e quanto é comprado de terceiros? ARROZ, FEIJÃO, MACARRÃO E OUTROS INSUMOS O levantamento também identificou uma série de produtos básicos utilizados para preparação de alimentos. Entre eles estão: - arroz; - feijão; - macarrão; - farinha; - óleo; - azeite; - açúcar; - leite; - ovos; - temperos; - molhos; - extratos; - outros produtos de despensa. São produtos que não representam uma refeição pronta, mas sim ingredientes utilizados na preparação de refeições. Isso é importante porque mostra que o Corinthians não depende exclusivamente de empresas terceirizadas para alimentar seus atletas. Existe também uma estrutura de aquisição de matéria-prima. A questão, portanto, passa a ser entender qual é a proporção entre o que o clube produz e o que compra pronto. E AS CARNES? Outro capítulo importante da planilha é o gasto com proteínas. No levantamento dos produtos identificáveis como carne bovina in natura, foram encontrados aproximadamente R$ 484.912,17 em compras. Entre os principais cortes aparecem: - filé-mignon; - alcatra; - contra-filé; - maminha; - picanha; - fraldinha; - coxão mole; - coxão duro; - patinho; - lagarto; - acém; - carne seca; - entre outros. O maior fornecedor é a Smartfrig Comercial de Carnes, considerando as duas grafias da razão social existentes na planilha. Somadas, as duas identificações da Smartfrig representam aproximadamente R$ 374.853,64 em carnes bovinas identificáveis. Na sequência aparece a B.B. Distribuidora de Carnes, com aproximadamente R$ 98.106,30 em produtos bovinos identificáveis. Também aparecem compras de carne bovina com: - Apetito Foods — aproximadamente R$ 6.813,37; - Michele Ramundo — aproximadamente R$ 4.310,46; - Frimesa — aproximadamente R$ 828,40..... Segue a publicação no próximo post, siga o fio...👇👇👇 #Corinthians #Alimentação #Esporte

🔴 #EXCLUSIVA | ​Los números de la alimentación en el CETI de Ceuta para inmigrantes ilegales. El Gobierno de España adjudica en agosto 983.074 € repartidos en 4 lotes: ​🥩 Congelados: 470.850 € 🥖 Pan: 224.991 € 🍏 Fruta y verdura: 169.686 € 🥛 Lácteos: 117.547 € ​ El contrato cubre las comidas diarias elaboradas en el propio centro. #Inmigración #Ceuta #Alimentación

El artículo destaca que una alimentación saludable no se trata solo de perder peso, sino de adoptar hábitos sostenibles que reduzcan el riesgo de enfermedades, priorizando el consumo de alimentos frescos y poco procesados, como frutas, verduras, legumbres y proteínas magras, a la vez que se minimiza la ingesta de productos ultraprocesados y se fomenta la cocina casera. #AlimentaciónSaludable #RecetasSaludables #CocinarEnCasa

Montse Melendez, ingeniera de alimentos, advierte que muchas personas lavan incorrectamente frutas y verduras al usar agua o jabón, y recomienda desinfectarlas con productos específicos justo antes de consumirlas para evitar la ingesta de químicos y prolongar su frescura. #DesinfecciónAlimentaria #Saludable #FrutasYVerduras

COAG y CECU han solicitado al Ministerio de Consumo que investigue si los supermercados españoles están vendiendo frutas y hortalizas etiquetadas como israelíes que en realidad provienen de territorios palestinos ocupados, lo que podría infringir la normativa vigente y suponer una competencia desleal para los agricultores que cumplen con las regulaciones europeas. #Consumo #Etiquetado #Palestina