Rajčatový džus, který na zemi většinou lidé ignorují, se stává oblíbeným nápojem v letadle díky biologickým a fyzikálním změnám v chuti spojeným s nižším tlakem a nízkou vlhkostí vzduchu, což snižuje vnímání slaných a sladkých chutí, zatímco umami zůstává výraznější a konzistence džusu navíc pomáhá zvlhčovat ústní dutinu. #rajčatovýdžus #letadlo #chuť
Proč nám v letadle chutná rajčatový džus, který na zemi nemá nikdo rád
