Carlo Petrini, osnivač pokreta Slow Food i vizionar u svijetu gastronomije, preminuo je u 76. godini, ostavljajući iza sebe značajno nasljeđe koje nadilazi kulinarstvo i dotiče se ekologije, politike i društvene pravde, a njegova filozofija dobre, čiste i pravedne hrane za sve oblikovala je globalni pristup proizvodnji i konzumaciji hrane. #slowfood #carloPetrini #zdravaHrana
Preminuo Carlo Petrini, osnivač pokreta Slow Food koji je promijenio svijet gastronomije
