La filière française de la fraise a réussi à réduire ses importations de 70 % à seulement 44 % en 15 ans, en se concentrant sur la culture hors-sol qui améliore les rendements et la qualité, tout en répondant à la demande croissante sur le marché national. #Fraise #AgricultureFrançaise #CultureHorsSol
On devait importer 70% de nos fraises il y a 15 ans, aujourd'hui on produit plus de la moitié de ce qu'on consomme: comment la filière française a évité le désastre et tient désormais tête à l'Espagne
