Aldo Montano, l'olimpionico della scherma, è stato ricoverato d'urgenza per choc anafilattico dopo aver avvisato di essere allergico alla caseina durante un pranzo in un ristorante di Roma, denunciando la grave superficialità nella gestione delle allergie alimentari e sottolineando la necessità di un cambiamento per prevenire situazioni potenzialmente mortali. #AllergieAlimentari #ChocAnafilattico #SicurezzaAlimentare
