Search

Mariana Zapién, a food engineer, warns that waiting for food to cool down is worse than putting hot food in the refrigerator because bacteria multiply rapidly in the ideal temperature range, and she recommends portioning food into smaller, closed containers for better preservation and reduced risk of illness. (translated)

článku se uvádí čtyři klíčové signály, které naznačují, že byste měli vyhodit potraviny, abyste se vyhnuli potravinové intoxikaci, včetně viditelného plísně, slizké konzistence, úniků tekutin a silných nebo kyselých zápachů. #DesperdicioAlimentario #IntoxicaciónAlimentaria #ConservaciónDeAlimentos