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Il dialogo tra Carlo Petrini ed Edgar Morin, risalente al 2004, esplora l'importanza di una coscienza planetaria e l'unione delle diversità per affrontare le sfide globali legate a cibo, ambiente e cultura, sottolineando la necessità di una nuova identità collettiva per garantire un futuro migliore per l'umanità. #CoscienzaPlanetaria #TerraMadre #SlowFood
Quel dialogo tra Petrini e Morin: “Perché serve una coscienza planetaria”
