Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, è stato salutato con lunghi applausi e commoventi ricordi da migliaia di persone a Pollenzo, dove la sua eredità culturale continua a vivere attraverso coloro che promettono di portare avanti le sue battaglie per un cibo buono, pulito e giusto. #CarloPetrini #SlowFood #EreditàCulturale

