El artículo destaca el cambio de enfoque en la prevención de alergias alimentarias en la infancia, recomendando la introducción temprana y controlada de alérgenos entre los 4 y 6 meses, según la farmacéutica Amapola Munuera, quien enfatiza que la estrategia de "prevención como tratamiento" es esencial para educar el sistema inmunológico y garantizar la salud a largo plazo del niño. #FoodAllergies #Immunology #ChildHealth
Amapola Munuera, farmacéutica: "La mayoría de las alergias alimentarias son prevenibles
