Badania brazylijskich naukowców wykazały, że długotrwałe spożywanie gumy ksantanowej, popularnego dodatku do żywności, może prowadzić do zapalenia okrężnicy, zaburzeń mikrobioty jelitowej oraz osłabienia bariery jelitowej u szczurów, co rodzi obawy dotyczące jej wpływu na zdrowie jelit u ludzi. #GumaKsantanowa #Zdrowie #Mikrobiota
Sprawdzili, jak popularny dodatek do lodów i sosów wypływa na jelita. „Rozwój chorób”
