V důsledku velké studie bylo zjištěno, že vysoký příjem konzervačních látek ve zpracovaných potravinách může zvyšovat riziko vysokého krevního tlaku a kardiovaskulárních onemocnění, zejména u látek jako kaliumsorbat a natriumnitrit, což naznačuje potřebu přehodnotit konzumaci těchto produktů. #Bluthochdruck #Gesundheit #Konservierungsstoffe
