Im Prozess um den Wilke-Wurst-Skandal, der aufgrund von Listerienkontaminationen und massiven Hygienemängeln in der gleichnamigen Wurstfabrik zum Tod von elf Menschen führte, sind drei Verantwortliche wegen fahrlässiger Tötung, Körperverletzung und weiterer Delikte angeklagt; der Prozess beginnt am 6. Juli 2026 in Kassel. #WilkeWurstSkandal #Listerien #Lebensmittelsicherheit
Die EU-Behörden haben Instantnudeln als Ursache für einen Salmonellen-Ausbruch identifiziert, der seit November 2025 in 14 Ländern, einschließlich Großbritannien, zu 106 bestätigten Infektionen geführt hat, wobei insbesondere Kinder und junge Erwachsene betroffen sind. #Lebensmittelsicherheit #Salmonellen #Instantnudeln
Ferrero ruší prodej jedné dávky nutella Muffin v Německu kvůli možné kontaminaci kovovými částmi, přičemž se tato mezi výrobky týká pouze těch, které byly na trhu od 16. do 25. června. #FerreroRückruf #NutellaMuffin #Lebensmittelsicherheit
Bio-Verbände warnen im Vorfeld einer Abstimmung des EU-Parlaments zu neuen Regeln für die Pflanzenzüchtung, dass gentechnisch veränderte Lebensmittel ohne Kennzeichnung im Supermarkt erhältlich sein könnten, was potenziell riskante Folgen für Verbraucher und Landwirte hätte. #Gentechnik #Agrarindustrie #Lebensmittelsicherheit
Verunreinigte Lebensmittel und Produktrückrufe, wie der Skandal um kontaminierte Babymilch in Österreich, verdeutlichen die Verwundbarkeit globaler Lieferketten und werfen Fragen zur Verantwortung der Hersteller sowie zur Transparenz bei Rückrufen auf, die zunehmend Verbrauchervertrauen unterminieren. #Lebensmittelsicherheit #Babymilchskandal #Produktrückruf
Na experimentálním poli v Tullnerfeld v Rakousku byl poprvé v zemi zjištěn toxický plíseň Aspergillus flavus a jeho vysoce karcinogenní produkt Aflatoxin B1, což představuje zdravotní riziko nejen pro konzumaci kukuřice, ale i pro mléčné a masné výrobky, ačkoli aktuální riziko pro spotřebitele je mírné díky přísné regulaci a kontrole. #AflatoxinB1 #Klimawandel #Lebensmittelsicherheit
Foodwatch odhalila v potravinách z rakouských supermarketů zakázané pesticidy, přičemž čtyři produkty, včetně Paprikapulveru Kotányi, překročily zákonné limity pro pesticidech, a organizace požaduje stažení těchto výrobků z trhu a kritizuje nedostatky v bezpečnostních normách, zvláště vzhledem k plánovanému EU-Omnibus-paket. #Foodwatch #Pestizidrückstände #Lebensmittelsicherheit
Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat in einer Untersuchung hohe Mengen an unerlaubten Pestiziden, darunter das Herbizid Flamprop, in Kreuzkümmelprodukten von Lidl und Fuchs gefunden, wobei die Grenzwerte teils erheblich überschritten wurden. #Kreuzkümmel #Pestizide #Lebensmittelsicherheit
In einer Untersuchung von Foodwatch wurden in zehn getesteten Lebensmitteln aus Supermärkten in Österreich, Deutschland, Frankreich und den Niederlanden insgesamt 30 Rückstände von verbotenen Pestiziden nachgewiesen, wobei vier Produkte die gesetzlichen Grenzwerte überschritten, darunter belastetes Paprikapulver und Grüntee, was einen dringenden politischen Handlungsbedarf zur Regulierung von nicht zugelassenen Pestiziden in der EU aufzeigt. #Pestizidbelastung #Lebensmittelsicherheit #Foodwatch
Der Importeur EuroAsia GmbH ruft das Produkt "Hundszahn-Umberfisch Original" wegen des Verdachts auf Salmonellen-Belastung zurück und rät Käufern dringend vom Verzehr ab. #Rückruf #Salmonellen #Lebensmittelsicherheit
