Významná bioarcheologická studie vedená profesorem Rimantasem Jankauskasem odhalila proměny stravovacích návyků a sociálních nerovností obyvatel Vilniusu od 13. do 18. století, přičemž analýza izotopů v kosterních pozůstatcích ukázala, že potravní nabídka bohatší vrstvy byla obohacena o živočišné bílkoviny, zatímco obyvatelé nižšího společenského postavení se museli spoléhat převážně na rostlinnou stravu. #bioarchaeology #Vilnius #socialinequality









