Cercetătorii de la Universitatea California din Davis au descoperit că aproape 90% dintre produsele etichetate ca fiind 100% ulei de avocado sunt de fapt amestecate cu alte uleiuri vegetale mai ieftine, ridicând îngrijorări privind autenticitatea și calitatea acestui ingredient popular în industria alimentară. #uleiDeAvocado #adulterare #consumatori