È morto a 44 anni lo chef stellato Bertrand Grébaut, co-fondatore del ristorante Septime, stroncato da un tumore, suscitando un profondo dolore nel socio Théo Pourriat e omaggi dalla critica, che lo celebra come un pioniere della cucina francese e della sostenibilità. #BertrandGrébaut #cucin francese #bistronomia
È morto a 44 anni lo chef stellato Bertrand Grébaut: stroncato da un tumore. Il dolore del socio Théo Pourriat e l’omaggio della critica: “Era il capo di una generazione, ha rivoluzionato la cucina francese””
