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Dans un communiqué, l'application Yuka alerte sur l'utilisation du colorant controversé bleu brillant FCF (E133) dans le sirop à la menthe, soulignant qu'il n'est pas nécessaire pour obtenir le goût de menthe et qu'il pourrait présenter des risques pour la santé, notamment chez les enfants, tout en encourageant les fabricants à envisager des alternatives comme la spiruline pour conserver une couleur verte naturelle. #Yuka #additifsaliments #colorantsartificiels