Článek vyjadřuje osobní rozhořčení autorky nad negativními poznámkami britské novinářky Rachel Johnson o tradičních portugalských jídlech, bacalhau a caldo verde, a obhajuje jejich chuť a význam v portugalské kultuře, přičemž kritizuje povrchnost činnosti kritičky. #bacalhau #gastronomiaportuguesa #caldoverde
