Naukowcy z Wielkiej Brytanii dokonali przełomu, genetycznie modyfikując sałatę i tytoń do produkcji mioglobiny, co może zrewolucjonizować rynek zamienników mięsa i przyczynić się do bardziej zrównoważonej produkcji białka, ograniczając negatywny wpływ na środowisko. #zdroweżywienie #mięsoalternatywne #zmianaklimatu
Sałata o właściwościach mięsa? Naukowcy dokonali niemożliwego
