Zespół badawczy kierowany przez prof. Mikę Ebisuya osiągnął przełom w hodowli mięsa w laboratorium, uzyskując zróżnicowane komórki tkanki mięśniowej, które samodzielnie organizują się w trójwymiarowe struktury, co może zrewolucjonizować produkcję steków z komórek zwierzęcych. #mięsowe innowacje #biotechnologia #hodowla tkankowa
