Search

Η κατανάλωση τροφίμων με συντηρητικά σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο για υπέρταση και καρδιοαγγειακές παθήσεις, σύμφωνα με έρευνα που διενήργησε το Γαλλικό Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας και Ιατρικής Έρευνας (INSERM), η οποία εξέτασε τη διατροφή 112.395 ατόμων και διαπίστωσε ότι ορισμένα συντηρητικά αυξάνουν σημαντικά αυτούς τους κινδύνους. #ΔημόσιαΥγεία #Καρδιοαγγειακά #Τρόφιμα

Η νέα έκθεση του ΟΗΕ προειδοποιεί ότι η κλιματική κρίση απειλεί σοβαρά τις παγκόσμιες αγροτικές παραγωγές και το εργατικό δυναμικό, με πάνω από το 70% των εργαζομένων να διατρέχουν κίνδυνο λόγω ακραίων θερμοκρασιών, όπως πρόσφατα παραδείγματα καύσωνα στη Βραζιλία έχουν αποδείξει. #ΚλιματικήΚρίση #Τρόφιμα #Αγρότες