Članek razkriva, kako lahko z izboljšanjem vrstnega reda uživanja hrane, pri čemer najprej uživamo zelenjavne vlaknine, nato beljakovine in na koncu ogljikove hidrate ter sladice, optimiziramo prebavo, stabiliziramo raven sladkorja v krvi in podaljšamo občutek sitosti. #prebava #zdravaPrehrana #vlaknine
Uprava RS za varno hrano je odpoklicala čokoladni prigrizek Choco Stobi Flips zaradi prisotnosti sojinih beljakovin, ki niso navedene na embalaži, kar predstavlja tveganje za alergične potrošnike, medtem ko ostali lahko izdelek vrnejo na mesto nakupa. #OdpoklicIzdelka #AlergeniVHrani #VarnostHrane
Nutricionisti opozarjajo, da piščanec, čeprav velja za zdravo meso zaradi visoke vsebnosti beljakovin in nizke vsebnosti nasičenih maščob, ni edina izbira, saj mastne ribe, kot so losos, sardine in skuša, nudijo pomembne omega-3 maščobne kisline, ki jih piščanec skoraj ne vsebuje, zato je ključna raznolikost v prehrani. #zdravaPrehrana #piščanec #omega3MaščobneKisline
Zaradi priljubljenosti zdravil za hujšanje, kot sta Mounjaro in Wegovy, so britanska gospodinjstva z vsaj enim uporabnikom GLP-1 v povprečju porabila 418 funtov manj za hrano ter spremenila svoje potrošniške navade, kar je privedlo do povečanja nakupov sadja, smutijev in beljakovinskih živil, medtem ko so zmanjšali nakup sladkarij in alkohola. #hujšanje #potrošniškeNavade #zdravje
Na Weizmannovem inštitutu za znanost so raziskovalci odkrili beljakovino MTCH2 (Mitch), ki spodbuja porabo maščob in preprečuje nastajanje novih maščobnih celic, kar bi lahko v prihodnosti vodilo do učinkovitih terapij za zdravljenje debelosti brez izgube mišične mase. #hujšanje #zdravje #debeloščina
Sam uporabljam vitamin D, prebiotike, vlaknine, beljakovine in kreatin, vendar poudarjam, da mora biti uporaba ciljno usmerjena.
Poraba mesa v svetu se je od leta 1961 skoraj podvojila, saj povprečen človek danes poje skoraj 47 kg mesa na leto, kar je dvakrat več kot pred več kot šestdesetimi leti, vendar poročilo FAO kritizirajo zaradi pomanjkljivega osredotočanja na zmanjšanje porabe mesa in neenakosti v dostopu do živalskih beljakovin. #porabamesa #podnebne spremembe #živinoreja
V Avstriji se je začelo sojenje osumljencu za napad z nožem v Beljaku, ki je obtožen terorizma in mu grozi dosmrtna kazen, medtem ko je osumljenec priznal krivdo za februarjski napad. #terorizem #nožniNapad #Beljak
Tragičen incident se je zgodil, ko je 16-letni Adrian D'Orsi, kljub svoji hudi alergiji na mlečne beljakovine, po zaužitju sladoleda, ki bi moral biti brez mleka, doživel smrtonosen alergijski šok med izletom s prijatelji v Italiji, kar je privedlo do uradne preiskave o morebitni navzkrižni kontaminaciji. #Alergije #TragičnaNesreča #NavzkrižnaKontaminacija
