According to a study by DHBW, Germans are increasingly buying organic products despite high prices, with private labels of retail chains playing an important role, and the organic share of food sales rises to a record high of 6.9 percent. #BioLebensmittel #Nachhaltigkeit #Einkaufsverhalten (translated)
175 Jahre Tradition reichen plötzlich nicht mehr aus. Mit dem Café Eigel verschwindet ein weiteres Stück deutscher Innenstadtgeschichte. Köln immer härter getroffen! #CaféEigel #Köln #Einzelhandel #Innenstadt Tradition: Das Café Eigel in Köln schließt am 30. Juni 2026 nach 175 Jahren. Der Familienbetrieb wurde 1851 gegründet und beschäftigte zuletzt 40 Mitarbeiter. Damit verliert die Kölner Innenstadt eines ihrer ältesten und bekanntesten Traditionscafés. Gründe: Die Betreiber nennen vor allem verändertes Einkaufsverhalten, Homeoffice und gestiegene Kosten als Ursachen. Das Café verfügte über 270 Plätze und bot unter anderem 20 Sorten handgemachte Pralinen sowie ein großes Kuchenangebot an. Die Schließung zeigt, wie schwer selbst traditionsreiche Betriebe unter den aktuellen wirtschaftlichen Rahmenbedingungen bestehen können. Vielen Dank für den wichtigen Hinweis! Quelle: Kölner Stadt Anzeiger https://t.co/xrwgBBJIgV #Köln #Tradition #Einzelhandel
