Studie zeigt, dass hochverarbeitete Lebensmittel messbare „Fettsignaturen“ im Blut hinterlassen, was mit ungünstigen Veränderungen in den Blutwerten und möglicherweise erhöhtem Risiko chronischer Erkrankungen verbunden ist. #HochverarbeiteteLebensmittel #Blutwerte #Ernährung