🚨 Cantine : ce que le débat sur le prix vous fait oublier 📒 À la cantine, tout ne se joue pas dans l'assiette ✍️ Édudébat — « La note de controverse pour éclairer les débats éducatifs », n°1, septembre 2026. Capsules Audio de Pratiques en Santé 🎙️🎥 https://www.youtube.com/watch?v=8y9HYquaORs 🔍 Cantine scolaire : la recherche montre que tout ne se joue pas dans l'assiette. Non-recours socialement marqué, disparités territoriales, personnels invisibles… autant d'angles morts du débat public. Analyse de Pratiques en Santé et lien vers la source ℹ️➕ https://www.pratiquesensante.com/blog/pratiques-15/a-la-cantine-tout-ne-se-joue-pas-dans-l-assiette-6201 📌 Ce document offre une cartographie rigoureuse et sourcée d'un débat éducatif brûlant : il sépare clairement ce que la recherche établit, ce qui reste disputé et ce qui n'est pas encore posé. Il aide à sortir du seul face-à-face « prix du repas / contenu de l'assiette » pour intégrer l'accès social, la commensalité et les disparités entre territoires. Sa force pour le terrain : un outil de médiation prêt à l'emploi pour structurer un débat, préparer un groupe de travail ou une formation, sans imposer de position. Il apprend surtout à distinguer une opinion déclarée d'une donnée probante. 🇬🇧: At the canteen, not everything is played out on the plate - https://www.pratiquesensante.com/en/blog/practices-15/a-la-cantine-tout-ne-se-joue-pas-dans-l-assiette-6201 #️⃣ #RestaurationScolaire #ÉquitéAlimentaire #NonRecours #SantéPublique #Commensalité #LoiEGalim #PolitiquesÉducatives #pratiquesensante
