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De nouvelles recherches de l'Inserm révèlent les risques accrus de diabète, de cancer et de maladies cardiovasculaires associés à la consommation d'additifs, de colorants et de conservateurs dans les aliments ultratransformés, soulignant l'importance de privilégier les aliments peu transformés et appelant à une réévaluation de la sécurité de ces substances. #Ultratransformé #Santé #NutriScore