Hotelurile all-inclusive de pe litoralul românesc generează o risipă alimentară alarmantă, cu până la 40% din preparate ajungând la gunoi, ceea ce corespunde cu aproximativ 3 milioane de tone de mâncare irosită anual. #risipăalimentară #allinclusive #litoral
Articolul explică diferența dintre mențiunile „expiră la” și „a se consuma, de preferință, înainte de”, subliniind importanța înțelegerii corecte a datelor de expirare pe etichetele alimentelor pentru a asigura siguranța și calitatea produselor, precum și pentru a reduce risipa alimentară. #dataexpirare #alimente #risipaalimentara
La hotelurile all inclusive, surplusul de mâncare rămas la finalul zilei generează o risipă alimentară semnificativă, iar multe hoteluri recurg la donații către organizații caritabile, compostare, transformarea deșeurilor în biogaz și utilizarea acestora ca furaje pentru animale, toate în încercarea de a reduce impactul asupra mediului. #allinclusive #risipaalimentara #sustenabilitate
Aproape jumătate din risipa alimentară din România provine din gospodării, dar datorită unei noi reglementări, companiile au donat peste 100.000 de tone de alimente pentru a reduce surplusul, transformând alte 30.000 de tone în compost sau hrană pentru animale, în timp ce risipa totală anuală în țară se ridică la peste 2,5 milioane de tone. #risipaalimentara #alimente #donatii
