Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság és az Európai Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központ legfrissebb jelentése figyelmeztet arra, hogy a Salmonella továbbra is komoly közegészségügyi kockázatot jelent az EU-ban, különösen a tojás és tojástermékek esetében, ezért fontos a tojások megfelelő tárolása és kezelésük során a hőmérséklet-ingadozás elkerülése. #Salmonella #tojás #élelmiszerbiztonság
A Szeged mellett tapasztalható tömeges teknősgázolás, amely a mocsári teknősök számának drámai csökkenését okozta, nemcsak a tojásrakási időszak következménye, hanem az élőhelyek megváltozása is hozzájárul a faj fennmaradását veszélyeztető problémához, amely ellen sebességkorlátozással és figyelemfelkeltő táblák kihelyezésével próbálnak védekezni. #mocsáriteknős #természetvédelem #gázolás
A Tisza-kormány legújabb rendelete szerint Magyarországon tiltanak bizonyos ukrán mezőgazdasági termékek, mint például búza, kukorica, hús és tojás behozatalát, szigorú feltételek mellett engedélyezve csak az átmenő szállítmányokat. #mezőgazdaság #behozataliTilalom #ukrajna
A Colossal Biosciences biotechnológiai vállalat sikeresen kikeltett 26 csibét mesterséges tojásokból, amelyek egy korábban kihalt faj, a dodó és a déli óriás moa visszahozatalát célozzák, ám a tudományos közösség körében számos szkepticizmus és erkölcsi aggály merült fel az eljárás hitelességével kapcsolatban. #genmódosítás #kihaltállatok #tudomány
A Colossal Biosciences nevű biotechnológiai vállalat új keltetési módszerrel 26 csirkét keltetett ki mesterséges tojáshéj segítségével, céljuk pedig kihalt madárfajok, mint például az óriásmoa feltámasztása, mely azonban számos tudományos kritikával és kihívással néz szembe. #tojáshéj #csirke #kihaltállatfaj
Friss kutatások szerint a fokhagymában található diallil-diszulfid vegyület gátolja a szúnyogok párzási és tojásrakási képességeit, ami új, környezetbarát módszerekhez vezethet a vérszívók ellen. #szúnyogok #fokhagyma #szúnyogokElleniVédekezés
Neurológusok szerint a legjobb reggeli az agy számára omega-3 zsírsavakban, fehérjében és rostban gazdag ételekből áll, mint például a tojás, mivel ezek stabil energiát adnak és javítják a kognitív funkciókat, míg a cukros reggelik fáradtságot és koncentrációs nehézségeket okoznak. #agybarát #reggeli #demencia
Egy új kutatás szerint a tojásfogyasztás heti öt alkalommal akár 27%-kal csökkentheti az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatát, mivel a tojásban található tápanyagok hozzájárulhatnak az agy egészségének megőrzéséhez. #Alzheimer #tojás #egészség
