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La regione piemontese, colpita da un'estate segnata da siccità e temperature record, si trova di fronte a un'emergenza agricola, con i vigneti a rischio di resa mentre si stanno stilando piani per aumentare l'irrigazione e, se necessario, richiedere lo stato di emergenza. #emergenzasiccità #agricoltura #vigneti

Il Dna estratto da semi d'uva di circa 2000 anni fa rinvenuti in Toscana ha rivelato l'origine del vino moderno, mostrando come i vigneti antichi facessero parte di una rete agricola sofisticata dell'Impero romano che ha influenzato la produzione vinicola e la varietà di uve coltivate, comprese alcune ancora presenti oggi in Europa. #Vino #Genetica #Archeologia