Search

Chris Avramidis wrote that 1,500 artisanal bakeries closed within three years, of which 1,200 for economic reasons. He cited the president of the Professional Chamber, who, according to him, stated that more bakeries had closed than during the Occupation. He added that professionals claimed their energy costs had increased by 40%. Avramidis noted that the four largest energy groups had shown operational profitability exceeding 1 billion euros in terms of EBITDA in 2025 from energy production, trading, and supply activities. He mentioned that he asked the government if it planned to intervene in the market and the profits of the groups to reduce costs for small businesses. According to Avramidis, government spokesman Pavlos Marinakis referred to the greatest energy crisis in history, previous state interventions, and the taxation of windfall profits, while stating that retail electricity prices in Greece were lower than the European average. Avramidis stated that he raised the question of how the closure of small businesses coexisted with the high profitability of energy groups, asking for a specific new measure for bakeries. In his account, Marinakis responded again referencing already implemented measures, fixed household tariffs, and comparatively low electricity prices in Greece, without announcing new support for bakeries. Avramidis argued that the government response did not address the issue of small businesses and that the energy crisis had different consequences for small professionals and large groups. He said that for the former it could mean closure, while for the latter it coexisted with profits of hundreds of millions of euros. #ενεργειακήκρίση #οικονομία #φούρνοι (translated)

KatiApoZebra wrote that the president of the Athens Chamber of Commerce mentioned that 1,500 bakeries had closed due to high energy and operational costs, while 400 outlets of large chains promoting frozen bread had opened. He added that, as had happened with water, consumers would end up lacking bread as well. #Ενέργεια #Οικονομία #Τρόφιμα (translated)

Πρόεδρος Εμπορικού Επιμελητήριου Αθηνων προχθες ΕΚΛΕΙΣΑΝ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΦΟΥΡΝΟΙ ΑΠΟ ΟΤΙ ΣΤΗΝ ΚΑΤΟΧΗ. ΣΕ ΔΥΟ ΓΡΑΜΜΕΣ ΤΑ ΕΙΠΕ ΟΛΑ Φταίνε οι Φουρναρηδες που δεν φτιάχνουν καλό ψωμι διατείνεται το υπόγειο της Πειραιως #Αθήνα #Εμπόριο #Ψωμί

Μου αρέσει που οι γείτονες ζητούν αποδείξεις για την Σφαγή στη Χίο... Οι πηγές (εκτός από δεκάδες πρωτογενείς, σύγχρονες πηγές της εποχής,οθωμανικές, ευρωπαϊκές και διπλωματικές, οι οποίες προκάλεσαν το τεράστιο κύμα του Φιλελληνισμού στην Ευρώπη), βρίσκονται στα ίδια τα λογιστικά βιβλία των προγόνων τους που μετρούσαν τις ψυχές των Χιωτών ως φορολογήσιμα εμπορεύματα και εξέδιδαν αποδείξεις για τις γυναίκες και τα παιδιά που πουλούσαν στα σκλαβοπάζαρα. Τα ίδια τα οθωμανικά αρχεία αποδεικνύουν ότι το κράτος αντιμετώπισε τη σφαγή και την υποδούλωση των Χιωτών ως μια εξαιρετικά κερδοφόρα εμπορική δραστηριότητα, φορολογώντας το σκλαβοπάζαρο κεφαλή προς κεφαλή! Στο οθωμανικό δίκαιο υπήρχε ο επίσημος φόρος Pencik (από το περσικό penc-yek, που σημαίνει το ένα πέμπτο). Για κάθε αιχμάλωτο που πιανόταν στη Χίο και μεταφερόταν στα σκλαβοπάζαρα (για παράδειγμα το Avret Pazarı, το παζάρι γυναικών της Κωνσταντινούπολης), ο έμπορος ή ο στρατιώτης έπρεπε να πληρώσει φόρο στο οθωμανικό θησαυροφυλάκιο.Ο έλεγχος γινόταν από τον κρατικό αξιωματούχο, τον Επόπτης των Σκλαβοπάζαρων δηλαδή. Μόλις πληρωνόταν ο φόρος ανά κεφαλή, το κράτος εξέδιδε ένα επίσημο πιστοποιητικό ιδιοκτησίας, το Tezkere (ένα είδος "απόδειξης" για τον σκλάβο). Σύμφωνα με τις αναφορές των ξένων διπλωματών, όπως του Άγγλου κληρικού Robert Walsh που βρισκόταν στην Κωνσταντινούπολη, μέχρι την 1η Μαΐου 1822 είχαν εκδοθεί 41.000 επίσημα teskeres μόνο για τους σκλάβους που προέρχονταν από τη Χίο! Το οθωμανικό κράτος εισέπραττε κανονικά το ποσοστό του (συνήθως το 1/40 της αξίας του σκλάβου για τοπικές αγοραπωλησίες ή το 20% για λάφυρα πολέμου), βγάζοντας τεράστια κέρδη από την καταστροφή του νησιού. Οι Χιώτισσες πουλιόνταν στους δρόμους για 100 γρόσια το κεφάλι, και το κράτος κρατούσε το μερίδιό του... Απόδειξη; Το Οθωμανικό Κατάστιχο D330, το οποίο φυλάσσεται σήμερα στην Εθνική Βιβλιοθήκη της Βουλγαρίας...και είναι απογραφή των περιουσιών που δημεύτηκαν από τους Χιώτες οι οποίοι συμμετείχαν ή θεωρήθηκε ότι συμμετείχαν στην εξέγερση του 1822. Συγκεκριμένα για κάθε ιδιοκτησία σημειώνει:την κατάσταση του ακινήτου (καμένο, γκρεμισμένο, ισοπεδωμένο ή άθικτο), το όνομα του ιδιοκτήτη, την τύχη του (με κόκκινη μελάνι: νεκρός, εκτελεσμένος, φυγάς, αιχμάλωτος, αγνοούμενος ή παρών). Το έγγραφο αποτυπώνει δηλαδή, με την ψυχρή γραφειοκρατική ματιά του κατακτητή, τις άμεσες συνέπειες της σφαγής: μαζική φυσική εξόντωση, φυγή, αιχμαλωσία, ολοκληρωτική καταστροφή του οικιστικού ιστού και δήμευση των περιουσιών που πέρασαν στο οθωμανικό δημόσιο. Αποτελεί μία από τις σημαντικότερες πρωτογενείς πηγές για το μέγεθος της καταστροφής στην πόλη και τα γύρω χωριά. Το πρωτότυπο εντοπίστηκε το 1981 από τον Αναστάσιο Ιορδάνογλου στη Εθνική Βιβλιοθήκη "Άγιοι Κύριλλος και Μεθόδιος" της Σόφιας και εκδόθηκε μεταφρασμένο και σχολιασμένο το 2025.Καταγράφηκαν 2.275 οικίες, από τις οποίες μόνο 72 παρέμειναν αβλαβείς (περίπου 3%). Καταγράφηκαν δεκάδες εκκλησίες (περί τις 66 στις συγκεκριμένες περιοχές), οι περισσότερες κατεστραμμένες ή καμένες. Στο σύνολο του νησιού διασώθηκαν μόλις 72 εκκλησίες από εκατοντάδες που υπήρχαν πριν. Καταγράφονται επίσης καταστήματα, φούρνοι, ανεμόμυλοι, χωράφια, αμπέλια, δέντρα και άλλα περιουσιακά στοιχεία, με την ίδια εικόνα εκτεταμένης λεηλασίας και πυρπόλησης.Από την τύχη των ιδιοκτητών που σημειώνεται στο κατάστιχο οι μελετητές συνάγουν ότι στις απογραφείσες περιοχές περίπου το 1% του πληθυσμού παρέμεινε εν ζωή, το 41% ήταν νεκροί και το 58% αγνοούμενοι (φυγάδες ή αιχμάλωτοι). Η σφαγή δεν έγινε στο κρυφό, έγινε με κρατική σφραγίδα και φορολογικές δηλώσεις! #ΣφαγήτηςΧίου #Ιστορία #ΟθωμανικήΙστορία

🔵⚪️ 𝐖𝐄𝐋𝐂𝐎𝐌𝐄 𝐘𝐎𝐄𝐋 ⚪️🔵 Η ΠΑΕ ΗΡΑΚΛΗΣ Φούρνοι Βενέτη ανακοινώνει την απόκτηση του διεθνούς Παναμέζου ποδοσφαιριστή Yoel Bárcenas. Ο Edgar Yoel Bárcenas Herrera γεννήθηκε στις 23 Οκτωβρίου 1993 στην Colón του Παναμά, έχει ύψος 1,75 μ. και αγωνίζεται κυρίως ως δεξιός εξτρέμ, έχοντας τη δυνατότητα να καλύψει και την αριστερή πλευρά της επίθεσης. Ξεκίνησε την επαγγελματική του καριέρα στην Árabe Unido της πατρίδας του, με την οποία κατέκτησε εγχώριους τίτλους, ενώ στη συνέχεια αγωνίστηκε στην Ευρώπη με την RNK Split της Κροατίας. Ακολούθησε η παρουσία του στο Μεξικό με την Cafetaleros de Tapachula, πριν μετακομίσει στην Ισπανία. Στο ισπανικό ποδόσφαιρο πραγματοποίησε σημαντική καριέρα, φορώντας για δύο σεζόν τη φανέλα της Real Oviedo, με την οποία κατέγραψε 70 συμμετοχές και 14 γκολ στο πρωτάθλημα. Στη συνέχεια αγωνίστηκε στην Girona, φτάνοντας μέχρι τα play-offs ανόδου στη La Liga, και ακολούθως στη Leganés. Το 2022 επέστρεψε στο Μεξικό για λογαριασμό της Mazatlán, όπου αγωνίστηκε τα τελευταία χρόνια στη Liga MX. Ξεχωριστό κεφάλαιο στην καριέρα του αποτελεί η Εθνική ομάδα του Παναμά, της οποίας είναι ένα από τα πλέον έμπειρα και σημαντικά στελέχη, έχοντας ξεπεράσει τις 100 διεθνείς συμμετοχές. Ο Bárcenas έχει γράψει ιστορία με την Εθνική του ομάδα, καθώς έχει συμμετάσχει σε δύο Παγκόσμια Κύπελλα. Ήταν μέλος της ιστορικής ομάδας του Παναμά στο Μουντιάλ της Ρωσίας το 2018, την πρώτη συμμετοχή της χώρας σε τελική φάση Παγκοσμίου Κυπέλλου, αγωνιζόμενος ως βασικός και στα τρία παιχνίδια της διοργάνωσης. Οκτώ χρόνια αργότερα έδωσε το «παρών» και στο Παγκόσμιο Κύπελλο του 2026, έχοντας πλέον ηγετικό ρόλο στην Εθνική Παναμά και φορώντας το περιβραχιόνιο του αρχηγού. Με τη συμμετοχή του στη διοργάνωση έγινε παράλληλα ένας από τους ελάχιστους ποδοσφαιριστές της χώρας που έχουν εκπροσωπήσει τον Παναμά σε δύο Μουντιάλ, ενώ μαζί με τον José Luis Rodríguez έγιναν οι μοναδικοί Παναμέζοι που ξεκίνησαν βασικοί και στα έξι παιχνίδια που έχει δώσει η χώρα στην ιστορία της σε Παγκόσμια Κύπελλα. Στη διεθνή του διαδρομή έχει επίσης συμμετοχές σε Copa América και σε τέσσερις διοργανώσεις CONCACAF Gold Cup, φτάνοντας μέχρι τον τελικό του Gold Cup το 2023. Yoel, καλώς ήρθες στην οικογένεια του ΗΡΑΚΛΗ! Σου ευχόμαστε υγεία και πολλές επιτυχίες με τα κυανόλευκα! #IraklisFC #Welcome #YoelBárcenas @Super_League_GR #IraklisFC #Welcome #YoelBárcenas