The current boom in Africa focuses on the export of blueberries and oranges, highlighting how high-value agriculture, driven by high-tech techniques, can promote the industrialization and economic diversification of the continent, in contrast to its historical dependence on commodities like gold and copper. (translated)
Luis Millares, nutricionista, advierte sobre el alto contenido de pesticidas en los arándanos, que figuran en la lista 'Dirty Dozen' del Environmental Working Group, y sugiere sumergirlos en agua con bicarbonato para reducir la exposición a estos químicos. #Arándanos #Nutrición #Pesticidas
El doctor David Céspedes destaca la importancia de incluir arándanos, semillas de chía y pescado azul en la dieta para prevenir la pérdida de memoria y fomentar la salud cerebral, enfatizando también la influencia de la neuroplasticidad y otros hábitos saludables como el ejercicio y el sueño. #SaludCerebral #AlimentosSaludables #PrevenciónAlzhéimer
