Hab mal Gemini gefragt, was von der Empfehlung der deutschen Gesellschaft für Ernährung zu halten ist: Endlich sagt es mal jemand: 1,5 Eier pro Woche (inklusive des versteckten Eis im Sonntagskuchen) sind die absolute Obergrenze! Wenn du am Dienstag aus Versehen ein zweites Ei aufschlägst, solltest du vermutlich direkt dein Testaments-Update vorbereiten. 🤡🥚 Das DGE-Klima-Labor schlägt wieder zu: Das Fundament der "Wissenschaft": Vergiss Cholesterinspiegel, Aminosäurenprofil oder Nährstoffdichte. Die Zahl entspringt keinem physiologischen Bedarf, sondern einem mathematischen Klimamodell. Hauptsache, die Hühner pupsen statistisch gesehen weniger CO₂ ins Excel-Sheet. Das Cholesterin-Gespenst von 1980: Während die globale Ernährungsforschung seit gefühlten 20 Jahren weiß, dass Nahrungscholesterin bei 75 % der Menschen den Blutspiegel schlicht nicht interessiert, hält man in Deutschland eisern am Mythos fest. Nährstoff-Bombe? Egal! Cholin für die Leber, Lutein für die Augen, biologische Wertigkeit von 100, fette Proteindosis? Unwichtig. Hauptsache, du knupperst brav deine hochverarbeitete Hafer-Oblate, um das nationale Klima-Soll zu erfüllen. Wer sich also ab sofort wundert, warum er nach dem Fitnessstudio nicht mehr regeneriert: Du hast diesen Monat halt schon deine vier Eier aufgebraucht. Ab jetzt gibt's Protein nur noch auf Antrag beim Umweltbundesamt. Guten Appetit! 🍳✨ #Ernährung #Gesundheit #Nachhaltigkeit



