La Chine, avec une production de foie gras multipliée par sept en dix ans, menace de doubler la France, leader mondial du foie gras, attirée par un marché intérieur en pleine expansion, malgré des différences de qualité et de standards de production. #FoieGras #Chine #Agriculture
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) alerta sobre la detección de Listeria monocytogenes en un lote de bloc de foie gras de pato de la marca Capdevila, instando a los consumidores a no consumir el producto y a consultar a un médico si han experimentado síntomas de listeriosis. #AlertaAlimentaria #Listeria #FoieGras
Brazilian lawmakers have approved regulations prohibiting the production and sale of foie gras. The new regulations have already come into effect and have sparked a strong reaction from the French poultry industry. France, being the largest producer of foie gras in the world, fears loss. (translated)
