BETA nonprofit public democratic european moderated

Search

#Gastronomia

The Atlantic Garage, an old bus terminal in Porto, will reopen in 2028 as a cultural and creative space, after significant investment and with a diverse program that includes gastronomy, exhibitions, and events. (translated)

Garagem Atlântico reabre em 2028 como espaço cultural

Berta Álvarez, journalist and chef, presents in her book 'War Recipes' a collection of creative recipes that emerged during the Spanish Civil War in response to food shortages, highlighting the ingenuity of families to evade hunger while trying to keep culinary traditions alive. (translated)

Tortilla sin huevos, patatas ‘simuladas’ y girasoles fritos: las recetas para esquivar el hambre durante la Guerra Civil
adaś. 1w

panie boże chroń mój ulubiony bar mleczny przed księżulem i resztą gastrotiktokowej mafii ament🙏 #barmleczny #gastronomia #polska

💡Powszechność umów o pracę (nie wyłączność) 💡Powszechność wystawiania paragonów 💡Praca z umową od pierwszego dnia próbnego 💡Darmowa woda 💡Brak płatnych współprac i rankingów ...mógłbym tak długo serio. Ale to oczywiście żart. Szczerze, to nie uważam, abyśmy wprowadzili jakiekolwiek innowacje, dosłownie żadne. Może innowacją jest autorski, własny system "pos" zintegrowany z systemem magazynowym, taki backendowy bajer, natomiast to byłaby co najwyżej "innowacja w skali" - nikt mały tak nie robi, najwięksi oczywiście tak. Ale serio, gastronomia to nie jest fizyka kwantowa i nie potrzeba szczególnych innowacji albo my ich tak nie widzimy. Inne kraje - daleki wschód lub usa - są tak daleko pod wieloma względami, że wystarczy uważne naśladownictwo. A nawet jeśli nie, to będąc taką pustynią jaką jesteśmy, robienie podstaw na przyzwoitym poziomie wystarczy do godnego życia i zarabiania. #praca #innowacje #gastronomia

☎️ Deco i Alejandro Echevarría byli w restauracji Circolo Popolare. Większość czasu rozmawiali z kimś przez słuchawki. Przewijały się numeru z Francji, Arabii Saudyjskiej oraz kontakt od kogoś z "City". 🍽️ https://t.co/42xOuHrMYr #Restauracja #Rozmowy #Gastronomia

gam 3w

Muy a favor de que los jugadores semiacabados estén eligiendo Turquía para un último baile. Liga competitiva, país enfermo de fútbol, buenos salarios, juegas Champions, clima mediterráneo, gastronomía top, una de las ciudades más importantes del mundo. Ya cuando estés 100% acabado podrás irte a Arabia o USA. #Fútbol #Turquía #Deportes

The unified regulations that came into effect on August 12, 2026, aim to reduce single-use packaging in the restaurant and hotel industry, which will gradually eliminate small packets of food additives and miniature cosmetics in hotels by 2030. (translated)

Koniec z cukrem i ketchupem w restauracjach? Oto plan UE

Despite rising prices and savings of Poles, the number of restaurants in Poland has exceeded 100 thousand, with four new food trucks being added every day, indicating a dynamic growth of the gastronomy sector in the country. (translated)

Polacy oszczędzają, a restauracji przybywa. Cztery nowe food trucki dziennie
SAMENGO 3w

como eu queria que a copa do mundo acabasse pra eu poder me deliciar com isso aqui: https://t.co/NnA0OvcGoa #Copa2022 #Futebol #Gastronomia

E

Ferran Adrià, a recognized Spanish chef, defends the uniqueness of Spain as the most wonderful country in the world, highlighting its cultural and gastronomic wealth, and advocates for the improvement of national self-esteem and better communication about the country's achievements, all while sharing his personal evolution from his humble beginnings to becoming an influential figure in global gastronomy. (translated)

Ferran Adrià: "España es el país más maravilloso del mundo, a mí que no me digan que se vive mejor en Finlandia"

On August 12, at 5:47 PM, a total solar eclipse will darken Spain, offering suggestive observation opportunities in various locations, including Lugo, Asturias, Valladolid, and the Bardenas Reales, turning the event into an occasion to explore the history, nature, and gastronomy of the country. (translated)

Eclissi totale del 12 agosto, la Spagna al buio: dove ammirarla tra città d’arte, mare e paesaggi

Sales of alcohol in Russian hotels, restaurants, and catering companies fell by almost 43% in the first half of 2026, due to rising prices and changes in the consumption habits of Russians, who are increasingly choosing cheaper options or organizing banquets with their own alcohol. (translated)

Rosyjska gastronomia w kryzysie. Nawet alkohol się nie sprzedaje
E

A festival called Eclipse Experience will take place in Arcos de las Salinas, Teruel, to celebrate the first total solar eclipse in the Iberian Peninsula since 1912, where attendees can enjoy scientific activities, live music, and cuisine at the largest astronomical outreach center in Europe, Galáctica. (translated)

Un festival en la España vaciada para para vibrar con el eclipse de Sol: "Hay quien reza, llora, salta o se abraza porque es una vivencia que genera una adrenalina tremenda"
POPTime 4w

a Ana Maria Braga tendo que segurar as mãos do muso que não parava de mexer e ninguém conseguia ver as facas direito 🗣️ https://t.co/SjGObgNVK2 #AnaMariaBraga #Gastronomia #TVBrasil

Nem a picanha de 2022 chegou. Recomendo aos idosos solteiros não acreditarem na promessa. https://t.co/tjTg9baq0U #picanha #gastronomia #promoções

Słuchajcie, z tą wodą w knajpach kompletnie nie chodzi o to, czy musimy ją rozdawać gratis czy nie. Czy dobijemy cośtam do cen innych pozycji w karcie czy nie. To jest bardzo prosta sprawa: albo naszą filozofią jest wyciśnięcie z każdej osoby, która przekroczy nasz lokal 101% przy pierwszej wizycie z założeniem, że skoro już może nie wrócić, to trzeba kuć żelazo póki gorące… I zjeść jedną piankę zwaną marshmallow. Albo założenie, że może za jednym razem nie zrobimy 101%, tylko 60% lub 80%, ale zrobimy absolutnie wszystko, aby spotkać się ponownie. I że tak będzie kapać. Będziemy mieli bardzo dużo pracy, a jak się przestaniemy mieścić, to musimy zrobić drugie miejsce i pracy będzie jeszcze więcej. Ale wtedy zjemy nie jedną, nie dwie, ale potencjalnie i pięć pianek zwanych marshmallow. Tylko nie dziś ani nie jutro. Długa gra. Dlaczego wszyscy biznesmeni kiwają z aprobatą procentowi składanemu na ETFach, a nie wierzą procentowi składanemu branży hospitality? #gastronomia #biznes #rozwoj

Observador Aug 2

After a scandal involving abuse towards employees, the restaurant Noma in Copenhagen reopens under new management, with chef Pablo Soto promising to prioritize the well-being of the staff and implement a new monthly menu, moving away from the previous culture of exploitation under the leadership of René Redzepi. (translated)

Noma reabre sob nova gerência após escândalo de abusos
Universitario Jul 31

𝗡𝘂𝗲𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗮𝗻𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀𝗮𝗿𝗶𝗼 𝘀𝗲 𝗰𝗲𝗹𝗲𝗯𝗿𝗮 𝗮 𝗹𝗼 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱𝗲 🔥 🎉 Celebremos juntos nuestra historia, pasión y el orgullo de pertenecer a la gran familia crema en el U Fest 102. 🎸 Una jornada con los mejores artistas nacionales del momento, experiencias para toda la familia, gastronomía y mucho más. ☝️ Aprovecha el 20% de descuento para Socios Cremas y Adherentes y para pagos con tarjetas Interbank. 📩 Si eres Socio Crema o Adherente, revisa tu correo y accede al código para tu beneficio. 🎟️ Adquiere tu entrada aquí ➡️ https://t.co/fyciYSdVl4 #102AñosDeGrandeza #Aniversario #UFest #Cultura

Hectorovi14 Jul 30

@vitoquiles Lo teníamos todo: clima, gastronomía, paisajes, historia, cultura, fiestas... Y los políticos han convertido el país más maravilloso del mundo en una auténtica república bananera. #Cultura #Historia #Política

Onet.pl Jul 30

Henry McGovern, an American entrepreneur who built a chain of Pizza Hut and KFC restaurants in Poland in the 1990s, is launching a new company called Rex Concepts with the intention of repeating his success, planning to open 100 locations annually to compete with McDonald's. (translated)

Amerykanin w latach 90. zbudował w Polsce giganta. Próbuje znowu