Search

Članak upozorava potrošače da prilikom odabira mljevenog mesa ne gledaju samo boju i rok trajanja, već da obrate pažnju na integritet pakiranja i temperature, jer kontaminacija bakterijama poput E. coli i Salmonelle može nastati čak i kada meso izgleda i mirisom normalno. #mljevenoMeso #sigurnostHrane #kuhanje

Stručnjaci upozoravaju da majoneza nije glavni uzrok trovanja hranom na ljetnim druženjima, već da su opasniji narezano voće, lisnato povrće, nedovoljno pečeno meso i križna kontaminacija, uz naglašavanje važnosti pravilnog rukovanja hranom i održavanja sigurnih temperatura. #trovanjehranom #roštilj #namirnice

Svaka deseta osoba na svijetu oboli zbog konzumacije kontaminirane hrane, pri čemu djeca mlađa od pet godina čine 40% oboljelih, a Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH) zajednički s Europskom agencijom za sigurnost hrane (EFSA) upozorava na važnost sigurnosti hrane i odgovornog rukovanja u svakodnevnom životu u povodu Svjetskog dana sigurnosti hrane. #SigurnaHrana #Kontaminacija #BolestiHrane

Na zagrebačkoj Ekonomiji otkrivena je legionela u sustavu tople vode, što je izazvalo upozorenje javnog zdravstva kako bi se spriječila daljnja kontaminacija, a epidemiolog je objasnio način prenosa bakterije i osigurao mjere zaštite dok se čekaju konačni rezultati ispitivanja. #legionela #Zagreb #EkonomskiFakultet

U eksploziji spremnika s kemikalijama u tvornici papirne pulpe u saveznoj državi Washington, koja se dogodila u utorak, dva su smrtna slučaja potvrđena, devet osoba je nestalo, a kontaminacija kemikalijama je ušla u rijeku Columbiju, dok se vlasti još uvijek bave uzrocima nesreće. #eksplozija #katastrofa #kontaminacija

Nakon eksplozije u tvornici papira u saveznoj državi Washington, potraga za devet nestalih osoba nastavlja se, dok su vlasti potvrdile dva smrtna slučaja i očekuju porast broja poginulih na 11, uz najmanje osam ozlijeđenih, dok je kontaminacija kemikalijama ušla u rijeku Columbiju. #eksplozija #nestali #Washington