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#Lebensmittelverschwendung
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der Standard 5d

Ein Forschungsteam hat die potenziellen globalen Auswirkungen einer stark pflanzenlastigen Ernährung untersucht, die gesünder, kostengünstiger und platzsparender wäre, während sie gleichzeitig zur Verringerung von Lebensmittelverschwendung und Treibhausgasemissionen beitragen könnte. #Pflanzenkost #ErnährungderZukunft #Nachhaltigkeit

Wie würde eine stark pflanzenlastige Ernährung die Welt verändern?
D
der Standard Jun 9

Die Ökonomin Sigrid Stagl und 123 Experten haben in einer Analyse versteckte Kosten des Ernährungssystems untersucht und Strategien entwickelt, um Milliarden Euro zu sparen, ohne die Lebensmittelversorgung zu gefährden. #Lebensmittelpreise #NachhaltigeErnährung #Lebensmittelverschwendung

Der wahre Preis der Lebensmittel: Welche Kosten der Ernährung keiner sehen will
Kurier May 26

Eine WWF-Analyse zeigt, dass in Österreich jährlich 1,2 Millionen Tonnen Lebensmittel verschwenderisch im Müll landen und hebt die Dringlichkeit des Problems sowie die Hauptursachen für die Verschwendung hervor. #Lebensmittelverschwendung #WWF #Österreich

WWF: 1,2 Millionen Tonnen Lebensmittel pro Jahr verschwendet
D
der Standard May 26

Laut einer Berechnung des WWF werfen österreichische Haushalte monatlich Lebensmittel im Wert von rund 100 Euro weg, was durchschnittlich 14 Kilogramm pro Haushalt entspricht, wobei besonders oft Obst, Gemüse sowie Brot- und Backwaren in der Müll landen. #Lebensmittelverschwendung #Österreich #WWF

Österreicher werfen pro Monat Lebensmittel im Wert von 100 Euro weg
Kurier May 26

Jeden Monat werfen österreichské Haushalte Lebensmittel im Wert von rund 100 Euro weg, was zu einer jährlichen Verschwendung von über 1,2 Millionen Tonnen führt, insbesondere bei Obst, Gemüse und Backwaren, weshalb der WWF mehr Aufklärung und verbindliche Reduktionsziele fordert. #Lebensmittelverschwendung #Österreich #WWF

Massive Verschwendung: So viel Geld werfen die Österreicher jedes Monat weg