Search

Když Poláci stavěli dálnice, Česko strkalo peníze do Agrofertu. Když Poláci zbrojí, Česko dál rve peníze do Agrofertu. Jak je možný, že Poláci mají lepší a levnější potraviny než my? Co na to velkostatkář a premiér ve střetu zájmů? #Česko #Polsko #Agrikultury

Je možné, že nás čeká globální potravinová krize. Příčiny jsou dvě. Jednak nedostatek hnojiv z důvodu uzavření Hormuzu, kterým proudí část světové produkuce. K výpadku již došlo a nic s tím neuděláme. Jeho dopady se projeví se zpožděním až 12 měsíců. Nedostatek hnojiv = slabší úroda = méně potravin. Druhým faktorem je El Niño. To je klimatická anomálie, která přináší extrémní počasí po celé planetě. Zjednodušeně řečeno prostě jednou za čas zničí část globální produkce potravin. Letos na podzim se očekává velmi silné, pravděpodobně nejsilnější za posledních 80 let. Dokážeme to relativně přesně předpovídat, ale stejně s tím nic neuděláme, úroda bude prostě slabší. Osobně po uzavření Hormuzu hraju ETF na pšenici, což je jedna ze 3 hlavních plodin, bez kterých by byl hladomor (pšenice, rýže a kukuřice). Ceny pšenice letos zatím +50%, tyhle komodity umí mnohem větší výstřely. Určitě to pocítíme na cenách potravin. #potraviny #klimatickézměny #hospodářství

This year's Earth Keeper shows a clear direction: sustainability and adaptation to climate change 🌍. Precision agriculture, agroforestry, and restoring water to the landscape are the only options to ensure a safe future for our soil and food. Great inspiration! #EarthKeeper (translated)

"Pokud je nyní módní říkat, že bezpečnost není samozřejmost, s čímž já souhlasím, tak si musíme uvědomit, že i potraviny nejsou samozřejmost. Letošní rok je pro zemědělce strašně náročný. Bojují s nízkými výkupními cenami komodit, i oni pociťují dopady válek ve světě a navíc tu máme extrémní sucho,"

Prime Minister Andrej Babiš pointed out at the Země živitelka fair that full shelves of food are not a given and emphasized that this year is exceptionally difficult for farmers due to low purchase prices, the impacts of wars, and extreme drought, which complicates their situation in the context of European climate policy and the Green Deal. (translated)

Prime Minister Babiš warned at the agricultural fair Země živitelka that full grocery store shelves are not a given and pointed out the potential threat to agricultural production in the EU due to prolonged drought, criticizing European climate policy for worsening conditions for Czech farmers. (translated)

Dnes si povíme o jednom z nejzajímavějších míst pro digitální nomády – o neobjeveném klenotu, který v podstatě není zmíněn v žádných žebříčcích nebo fórech pro digitální nomády, ale podle mého skromného názoru jde o absolutní banger, zvlášť pro Středoevropany a speciálně pro muže (ale i ženám se tam bude líbit). Jde samozřejmě o můj milovaný Užhorod, kde jsem v minulé dekádě prožil pět let života. Dodnes tam jednou dvakrát ročně jezdím a zažil jsem osobně neuvěřitelnou proměnu z polorozbitého města s hororovými silnicemi a smečkami pouličních psů na velmi důstojnou středoevropskou metropoli. Takže si bez falešné skromnosti troufám tvrdit, že mám o městě expertní znalosti, o které se rád podělím :) Na úvod se sluší zmínit, že na Ukrajině probíhá válka, ale samotné boje jsou od Užhorodu dál než Praha (!). Rakety do samotného Užhorodu za celou dobu války přiletěly pouze jednou – jedna trefila transformátor za městem, druhá sklad munice v průmyslové zóně. Navíc se to stalo pár dní po nástupu Pétera Magyara k moci, takže ten útok byl tak trochu i ruský vzkaz Maďarům - "ať moc nezlobí nebo bude zle". Zakarpatí, potažmo Užhorod (maď. Ungvár), vnímají Maďaři historicky jako svou sféru vlivu. Odhaduje se, že 20 % obyvatel Zakarpatí má druhý, maďarský pas, a některé obce jsou plně maďarské (především zemědělské vesnice na jihu u maďarských hranic). Rusové tento maďarský pocit respektují, a protože Maďaři byli a nejspíš stále jsou ze zemí EU k Rusku nejvstřícnější, na Zakarpatí až na pár výjimek neútočí. Nebezpečí pro cizince je proto absolutně minimální, případná rizika si ale samozřejmě musí každý soudruh/soudružka uvědomit sám. V Užhorodu maká elektřina, jsou pohonné hmoty, a kromě občasných sirénových výstrah nelze fakt, že v zemi probíhá válka, vůbec postřehnout. Z etického hlediska rozhodně není nic špatného na tom, že tam nomád nebo turista pojede – hlavně přiveze peníze místnímu byznysu. Nesetkal jsem se ze strany místních s jakoukoli antipatií, a to jsem tam byl od začátku války zhruba desetkrát, v souhrnu přes tři měsíce. Čím je Užhorod pro digitální nomády atraktivní? 1. Nízké ceny bydlení, gastra a kávy Nájemné za zařízený byt 1+1 v novostavbě začíná zhruba na 500 $ měsíčně + služby (od cca 100 $), byt v původním stavu někde v paneláku nebo staré chrušcovce lze sehnat za $250-400 + služby. Ceny uvádím v dolarech, protože je tamním zvykem fixovat nájemné v zahraniční valutě kvůli volatilitě hřivny. Ve městě jsou bez přehánění vyšší desítky kaváren, z toho 10–15 s výběrovou kávou a řemeslnou přípravou včetně různých V60, batchů, cold brew,… V kavárnách se dá samozřejmě pracovat na počítadle. Espresso z kvalitních zrn v dobré kavárně začíná na cca 25 korunách, ve večerkách Zina stojí espresso z velké italské mašiny 12 kaček – otevřeno 24/7/365, po městě desítky poboček, ale směs arabika+robusta, sám beru jen v nouzi (např. brzy ráno při výjedu na výlet) Stejně tak je ve městě velké množství opravdu kvalitních restaurací (ukrajinské, italské, asijské, gruzínské, burgery, maďarské, uzbecké…) se zhruba polovičními cenami v porovnání s ČR. V Užhorodu je také celá řada levných jídelen, resp. poledních menu, kde se člověk slušně naobědvá řekněme od 60 Kč; v restauraci Driva stojí slušné polední menu (polévka, hlavní jídlo, nealko nápoj) 85 Kč. Na ukrajinské gastronomii je zajímavé, že tam prakticky neexistují polomonopolní gastrododavatelé surovin pro restaurace a jídelny jako u nás (Bidfood, Makro a pár dalších), kteří hodně cpou své polotovary a kuchaři to kvitují, protože to šetří čas. Na Ukrajině se téměř vše dělá z primárních surovin – když si objednáte bramboráky, tak fakt někdo v kuchyni nakrouhá brambory a udělá je od nuly. Stejně tak si každý podnik "lepí pelměně". Zkrátka domácí vaření. Je to dost znát na chuti. 2. Velmi kvalitní potraviny (na trzích) Poměrně zajímavé je, že ceny drogerie a potravin jsou stejné, v některých případech i lehce vyšší než v ČR, ale zároveň je v Užhorodu několik old-school trhů, kde se dají kupovat domácí potraviny (často sezónní přebytky individuálních pěstitelů a chovatelů), tzn. v super bio kvalitě za velmi rozumné ceny (v porovnání s EU). Lze koupit domácí zeleninu, ovoce, mléčné produkty (smetana, že v ní lžíce stojí), mléko, sýry, brynzu, vejce, drůbeží maso i domácí víno (ve smyslu nápoje, za mě chuťově nic moc). Velmi levně jsem v porovnání s EU kupoval kozí mléko a čerstvé kozí sýry v super kvalitě, navíc bez toho klasického kozího duncu. V Užhorodu je také mnoho pekáren, od normálních po nóbl, velké množství různých chlebů s akcentem na tmavé a žitné, ceny opět o dost nižší než v ČR. Řemeslnej chleba vysoké kvality do padesáti českých vočí. 3. Široké možnosti volnočasového vyžití Užhorod je krajské město, takže je tam plno sportovních zařízení – dá se chodit do bazénu (soukromý, trochu dražší než městské bazény v ČR), jsou tam dobře vybavené posilovny (t. č. plné jedničkových koc, čávové nejsou, o tom dále), několik tenisových areálů, krytý padel, squash, sauny/báni, stolní tenis, fotbal… Mimo to dobrá péče o tělo pro muže i ženy (ceny neznám, kadeřník mě stojí už jako v ČR), velmi kvalitní masáže za polovinu toho co v ČR, velké množství kvalitních stomatologů (takže je možné nechat si dát do pořádku chrup za zlomek cen v ČR/EU) a vůbec dobrá soukromá zdravotní péče – nedávno tam byl na nějakém zákroku Jean-Claude Van Damme, hovoří se o hemeroidech :-) Samozřejmě je tam i plno kulturních akci, ale to je většinou omezené na znalost ukrajinštiny. 4. Dobré jméno a zvuk Čechů/ČR Češi mají v Užhorodu stále velmi dobré renomé, jednak historicky, jednak díky pomoci během války (letos mi a českému národu pan fízl během silniční kontroly poděkoval za podporu Ukrajiny proti agresorovi!). V podstatě se dá říct, že s českým pasem se ve společenském žebříčku posunete o příčku nahoru. Je ale dobré vědět, že čeští muži mají z pohledu datingu docela blbou pověst jako kolenovrti (i když by to mohlo některé zle smýšlející lidi napadnout, tak já jsem se na tomto stereotypu svých chováním nepodílel :), Ukrajinci jsou minimálně v prvotní fázi randění daleko velkorysejší než čeští muži, často ale i v manželství - je poměrně běžné, že pokud to jen trochu jde, zůstavá žena s křiklounem doma do nástupu na základku ... 5. Informační odstavec pro čáva Užhorod je samozřejmě město plné krásných dívek a žen. Je to dáno genetikou, domácím vařením, pohybem (holky choděj pěšky) a v neposlední řadě tím, že fyzická krása je často jediný kapitál, resp. šance na dobrý život, kterou reálně mají. Bez peněz, kontaktů nebo silného rodinného zázemí je pro mladé lidi (muže i ženy) velmi těžké prosadit se přímo v Užhorodu stylem selfmade a nejde to moc zlomit ani dobrým vzděláním, pokud nejde o IT a remote jobík pro EU/US firmu za juráše/dolcky. Takže holky se o sebe dost starají, cíleně limitují kalorický příjem, investují do péče o tělo atd. Mně osobně vadilo, že jak jsou hezké, tak nejsou úplně nejchytřejší, a navíc ty nehezké maloměstské manýry. K tomu ty jejich zakarpatské tradice, vysoká religiozita, po prvním sexu se začaly ptát na svatbu (to bohužel není nadsázka) a další istá kulturná špecifika. V tomto ohledu se situace výrazně zlepšila, protože po začátku války se do Užhorodu přestěhovaly dívky a ženy z větších ukrajinských měst včetně Kyjeva, a to je už jiná písnička – vzdělané, zajímavé, zcestovalé a jazykově vybavené, ničím se nelišící třeba od svých českých kolegyň. Navíc je nyní v Užhorodu na dating marketu pro ukrajinské kolegyně velmi zapeklitá situace, bo nejsou čávové 25+, protože od pětadvaceti začíná odvodový věk – kořeni se buď schovávají doma, nebo už bojují, nebo jsou za hranicí. Není koho datovat. Takže můžete pomoci rozšiřovat středoevropský genofond :-)) Sluší se dodat, že pro většinu užhorodských žen zahraniční čávo rozhodně není snový partner, většina preferuje hezkého, lovatého Ukrajince – jenže těch s krupicou, na nějaké úrovni a hlavně nezadaných … je málo. 6. Ukrajinština vs. angličtina Trochu trabl pro lidi pod 45, tzn. skoro všechny nomády, je v Užhorodu jazyk. Mluví se ukrajinsky (a rusky) a používají cyrilici (ukrajinskou azbuku). Při kratším i delším pobytu je důležité se ukrajinskou azbuku naučit, protože to každému instantně otevře nový svět – díky tomu, že jde o slovanský jazyk, se dá čtením mnohému hned porozumět, třeba menu v hospodách/kavárnách. Základy se člověk naučí za pár dní, u rychlejšího čtení celých vět chvíli trvá, než se to dostane do hlavy. Já sám bych se v případě nomádského pobytu v Užhorodu hned začal učit ukrajinsky se soukromou učitelkou (cca 2 hodiny denně). Tímto tempem + nějaká domácí příprava + poslech rádia/TV/podcastů + ideálně slovník s dlouhými vlasy se dá dostat na úroveň B2 v mluvení a poslechu za 3–6 měsíců, podle intenzity a řekněme talentu. Vzhledem k geopolitické situaci je ten jazyk pro Čechy poměrně atraktivní, třeba i kvůli potenciálnímu budoucímu byznysu při obnově Ukrajiny atd. A hlavně Čech/Češka s plynulou znalosti ukrajinštiny (aspoň té mluvené) si bude místní vodit jak Kirschner Hurvínka! Když jsem do Užhorodu přijel v roce 2013 poprvé a od roku 2015 tam začal žít, byla znalost angličtiny mezi místními katastrofální, anglicky umělo v podstatě pár vzdělanějších lidí. Dnes je to už lepší, ale plnohodnotný život tam pouze s angličtinou možný není. Na druhou stranu plno místních rozumí a někdy dokonce mluví česky/slovensky, takže pro Čecha/Čobolka není velký problém se tam na základní úrovni domluvit – spíš bude někdy problém porozumět místním. To je asi vše, co mě takhle z hlavy napadá. Pokud máte dotazy, ptejte se. Každopádně pokud nomádíte, doporučuju vyzkoušet, budete na 100 % spoko. #DigitálníNomádi #Užhorod #StředníEvropa

During hot weather, the risk of food poisoning increases because bacteria multiply rapidly, and spoiled foods, including commonly safe items like watermelon or dairy products, can be dangerous even without visible odor or taste, with the highest risk faced by children, the elderly, pregnant women, and people with weakened immune systems. (translated)

The Institute of Women warns against the ongoing sexualization of women's bodies in food advertisements, points out discriminatory practices in campaigns, and urges brands to take responsibility and reassess their advertising strategies with the aim of promoting gender equality and human rights. (translated)

The article discusses the influence of nutrition on mental health, emphasizing that a poor diet can have immediate negative effects on energy and mood, and it recommends focusing on a balanced diet rich in natural foods, while proper eating habits can contribute to better mental well-being, even though they are not the sole solution for issues like anxiety or depression. (translated)

Year-on-year inflation in the Czech Republic rose to 1.7 percent in July, with fuel prices increasing by 3.5 percent and rent by 6.1 percent, while food and non-alcoholic beverages, particularly fruit and butter, decreased in price, contributing to a slight easing of the overall price growth. (translated)

AI foto pro algoritmus. Benzín za padesát. Potraviny letí nahoru. Sucho, vedra, úroda v háji. Ale klid. Vláda má všechno pod kontrolou. Tedy… skoro všechno. 😏 Řešíme, kolik stojí nákup a tankování. Vláda řeší, koho vyhodit ze státní správy, jak si ochočit veřejnoprávní média a jak elegantně obejít pravidla kolem střetu zájmů. A Babiš s Okamurou? Ti ještě nedávno při benzínu za čtyřicet korun málem vyhlašovali národní tragédii. Rajchl by už pořádal demonstrace a domlouval by ruskou ropu, nojo vlastně, s tou teď mají sami rusáci problém. Dneska? Padesát? No a co. Však už jsme ve vládě. Státní kasa se naplní. Najednou žádné tiskovky, žádné hysterické grafy, žádné velkohubé sliby. Jen takové malé „děkujeme, že platíte“. 😂 A když se náhodou nějaká novinářka chce zeptat ma něco nepříjemnýho? Dveře na tiskovku se zázračně zavřou. Takže nebojte. Stát se dává dohromady.Jen zatím nějak bez lidí. A hlavně bez těch, kteří by se moc ptali a nechtěli držet hubu a krok. #nebudememlčet #nejsmelhostejní #stydimsezavladucr #nebudememlčet #nejsmelhostejní #stydimsezavladucr

Scary news from #KFC under the leadership of Czech #AmRest. Food stored in the restroom. Vending machine full of insects. Buns withdrawn from sale. And that's not all… Premiere on YouTube TUNA VS today at 6:10 PM 👉 https://t.co/GiQ63QUXg0 If you don't want to wait, you can already find it at https://t.co/MBuYAwMSzo https://t.co/IcSTcrRAZZ (translated)