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En réponse aux incendies ayant ravagé 2 200 hectares de la forêt de Fontainebleau, la Fondation du Patrimoine a réussi à mobiliser plus de 200 000 euros en seulement 24 heures, dans le cadre d'une collecte d'urgence visant à atteindre un objectif total de 2 millions d'euros pour la restauration et la renaturation de la zone. #IncendiesDeForêt #Fontainebleau #CollecteUrgente

En pleine canicule, la demande de climatiseurs explose et l'offre est limitée. Dans ces conditions, une baisse de TVA va gonfler avant tout les marges des vendeurs, au lieu d'être répercutée dans les prix. En effet, baisser le taux de TVA sur un produit dont la demande explose, en réaction à l’actualité et pour donner l’impression d’être utile au consommateur, c’est s’assurer à tous les coups du résultat inverse : une faveur catégorielle économiquement inefficace dont le coût budgétaire sera supporté diffusément par l’ensemble des contribuables. Avec ce type de niche fiscale, le contribuable y perd sans que le consommateur y gagne ! En 2009, la TVA de la restauration a été abaissée de 19,6 % à 5,5 %. Les études de l'INSEE et de l'Institut des politiques publiques établissent une baisse des prix d'environ 2 % et une progression des bénéfices de l'ordre de 24 %, pour un coût de 2,4 milliards d'euros par an aux finances publiques. Baisser la fiscalité est une ardente nécessité. Mais pas avec des exceptions de circonstances, génératrices d’effets d’aubaine, d’inéquité, de bureaucratie supplémentaire. La France supporte le plus haut niveau de prélèvements de la zone euro, près de cinq points au-dessus de la moyenne de l'Union. Pour tenter d'y remédier, sans y parvenir, l'État a empilé 465 niches fiscales, dont une part n'est même plus chiffrée avec précision. Il prélève lourdement, puis restitue un peu, mal et par bribes, au prix d'une règle et d'un guichet (de dépenses administratives) supplémentaires à chaque fois. Ristourne de TVA, chèque, crédit d'impôt procèdent de cette même logique étatiste. Ce qu'il faut enfin, c'est simplifier et réduire la fiscalité, et changer de logiciel fiscal. Quant à la protection des personnes âgées et fragiles face à la chaleur, elle relève d’abord des familles, de la société civile, puis, pour les personnes isolées, de l'action sanitaire et de la solidarité nationale, dont l’échelon local est le plus efficace. Le pouvoir d'achat, lui, se restaure en baissant durablement l'impôt qui pèse sur les entreprises et sur les ménages, et en cessant d'empiler les dispositifs catégoriels. #Fiscalité #Économie #Climat

Les États-Unis affrontent une épidémie record de cyclosporose avec plus de 7.000 cas recensés dans 34 états, principalement liée à la consommation d'aliments contaminés, suscitant des enquêtes sur des chaînes de restauration rapide comme Taco Bell. #Cyclosporose #SantéPublique #Epidémie

Burger King was one of the few fast-food chains to refuse to disclose its ingredients They simply published them discreetly this year and it's much worse than anyone could have imagined - 120 ingredients in the Royal Chicken Spicy Sandwich (translated)

Cuba fait face à des pannes électriques récurrentes et généralisées, exacerbées par un réseau vétuste et un blocus pétrolier américain, rendant la situation de vie insupportable pour ses presque 10 millions d'habitants, alors que le gouvernement déplore les conséquences des sanctions sur la restauration des services essentiels. #Cuba #BlocusPétrolier #Énergie

🚨 Selon L’Observateur, le chef cuisinier de la sélection sénégalaise aurait quitté précipitamment les États-Unis quelques jours après l’arrivée de la délégation, après avoir été accusé de harcèlement sexuel par une employée recrutée localement. Le quotidien affirme que la plaignante évoquerait des propos insistants, des gestes déplacés, des attouchements et une promesse de mariage. Elle affirmerait également détenir des enregistrements audio pour étayer ses accusations. Toujours selon L’Observateur, alors qu’elle envisageait de saisir les autorités américaines, le chef cuisinier aurait été exfiltré de l’hôtel en pleine nuit, laissant ses effets personnels sur place, avant de transiter par le Canada puis de regagner le Sénégal. Son départ aurait désorganisé la restauration des Lions durant la Coupe du monde, au point que certains joueurs auraient commandé leurs repas à l’extérieur de l’hôtel. À ce stade, il s’agit d’accusations rapportées par L’Observateur. Aucune décision judiciaire ni communication officielle détaillant les faits n’a été rendue publique. #HarcèlementSexuel #CoupeDuMonde #Sénégal

Une nouvelle phase de travaux pour restaurer la cathédrale Notre-Dame de Paris débutera avec la restauration de la grande rosace et de la façade nord, prévue avant la visite du pape Léon XIV fin septembre, dans le cadre d'un projet visant à parachever la remise en état du monument après l'incendie de 2019. #NotreDame #Restauration #Patrimoine

Manon Aubry nous explique que tout ce qu'elle possède, c'est un vélo. Faisons le calcul honnêtement. Eurodéputée depuis 2019, elle perçoit 10 800 euros bruts par mois, soit environ 8 400 euros nets. Sur sept ans de mandat, c'est environ 700 000 euros nets cumulés. Avant ça : Sciences Po Paris, enseignante à Sciences Po, porte-parole d'Oxfam France. Elle vient d'une famille de journalistes, d'auteurs, de notables corses et d'un ancêtre banquier sous la Restauration. Un vélo. Il y a quelque chose de profondément indécent dans cette mise en scène. Pas parce que Manon Aubry est riche. Être bien payé est parfaitement légitime, y compris pour une eurodéputée de gauche. Le problème, c'est le business model. Manon Aubry gagne très bien sa vie en faisant semblant d'être pauvre. Elle accumule du capital électoral en se présentant comme une militante sans le sou qui se déplace à vélo, pendant qu'elle touche 8 400 euros nets par mois financés par le contribuable européen. Elle construit sa carrière sur la honte des autres d'avoir de l'argent. Elle désigne les riches comme des ennemis moraux. Elle réclame des taxes, des confiscations, des redistributions forcées. Et quand on la filme sur un bateau, elle invente un anniversaire du père pour se justifier. Jouer à être pauvre quand on est riche, c'est de la tromperie ordinaire. Mais jouer à être pauvre pour gagner de la sympathie, transformer cette sympathie en votes, et transformer ces votes en salaire public de 8 400 euros par mois, c'est quelque chose de plus grave. C'est monétiser la misère des autres. Vendre l'image de leur souffrance pour financer son propre confort. Se nourrir des inégalités qu'on prétend combattre, parce que sans ces inégalités, il n'y aurait plus de discours, plus de meetings, plus de mandat, plus de salaire. La vraie pauvreté, Manon Aubry en a besoin pour vivre. Elle n'a aucun intérêt à la faire disparaître. Et le vélo, c'est la cerise sur le gâteau. #politique #richesse #hypocrisie

Face à la concurrence croissante des enseignes à bas prix dans le secteur du poulet en restauration rapide, McDonald's met en avant la traçabilité de sa volaille 100 % française, tout en renouvelant ses contrats avec des éleveurs locaux pour préserver sa position sur le marché évalué à 1,2 milliard d'euros en France. #McDonalds #Poulet #RestaurationRapide

Face à l'augmentation des inondations et des vagues de chaleur, l'article souligne l'urgence de financer la restauration des écosystèmes comme solution essentielle pour renforcer la résilience des villes et des campagnes, tout en mettant en lumière le manque de volonté politique et les ressources budgétaires pour mettre en œuvre des mesures nécessaires en matière de protection naturelle. #Inondations #Canicule #RestaurationDeLaNature

🇩🇪🇪🇺🚄🌭🍟 FLASH | Les frites pourraient bientôt disparaître des trains de la Deutsche Bahn. Non pas à cause des pommes de terre, mais des congélateurs utilisés pour les stocker, visés par une réglementation européenne sur les gaz fluorés à effet de serre. La compagnie ferroviaire allemande envisage de supprimer ses chaînes du froid complexes plutôt que de les remplacer. Une décision qui pourrait mettre fin au traditionnel currywurst-frites servi à bord des trains. Après la disparition de la bière pression en 2025, c’est un nouveau symbole de la restauration ferroviaire allemande qui pourrait passer à la trappe. (BFMTV) #DeutscheBahn #Transports #Environnement

Le chef cuisinier de la sélection, présent à la dernière CAN, a tout été privé de voyage. Face à une restauration d'hôtel jugée inadaptée aux exigences du sport de très haut niveau, certains joueurs commandent régulièrement de la nourriture à l’extérieur. [@snewsafrica] #CAN2023 #Sport #Alimentation

🚨🚨 COUPE DU MONDE 2026 : LES COULISSES DES LIONS DU SÉNÉGAL FONT POLÉMIQUE 🇸🇳 : ▫️Les primes des joueurs n’auraient toujours pas été versées malgré les revenus de la CAN 2025 et de la qualification au Mondial. ▫️Plusieurs joueurs seraient mécontents des conditions d’hébergement au camp de base américain, jugées bien en dessous des standards habituels. ▫️Le chef cuisinier qui accompagnait la sélection lors de la CAN 2025 n’aurait pas été du voyage. ▫️Certains Lions commanderaient régulièrement leurs repas à l’extérieur en raison de la qualité de la restauration proposée. ▫️Pape Thiaw serait toujours sans contrat officiel et avec plusieurs mois de salaires impayés. Tout cela intervient à quelques jours d’un match décisif face à la Norvège pour la qualification. 😬 (@snewsafrica) #CoupeDuMonde #Sénégal #Football

La restauration de la cathédrale de la Dormition à Kiev, gravement endommagée par des frappes russes, pourrait prendre environ deux ans, alors que les autorités ukrainiennes estiment les pertes à près de 10 millions d'euros et déplorent la perte de 11 vies lors des attaques récentes. #Kiev #Restauration #PatrimoineCulturel

L'Assemblée Nationale a adopté une loi pour restituer les dépouilles des Indiens Kalinas, qui furent exposés dans des zoos humains à la fin du XIXe siècle, marquant ainsi la fin d'un long combat pour la reconnaissance de leur mémoire et de leur dignité. #Kalinas #restauration #histoire

La Coupe du Monde de Football 2026, débutée au Mexique, au Canada et aux États-Unis, est marquée par des enjeux politiques, notamment la répression migratoire sous Donald Trump, qui empêche des supporters de certains pays, comme la Côte d'Ivoire et le Sénégal, d'assister à l'événement, tout en soulevant des tensions au sein des travailleurs des services de restauration des stades face à la présence de l'agence de police de l'immigration. #CoupeDuMonde2026 #Football #Trump

Des fouilles archéologiques inédites au camp de concentration nazi de Struthof en Alsace visent à découvrir des traces de la vie quotidienne des déportés, notamment à travers la restauration de la cuisine, dernier bâtiment non rénové du site, prévu pour être ouvert au public fin 2027 afin de mieux appréhender les conditions de vie des détenus. #Struthof #Histoire #Mémoire