Search

L'Organisation mondiale de la santé a alerté sur le fait que les aliments insalubres causent chaque année 1,5 million de décès dans le monde, avec les enfants de moins de cinq ans étant les plus touchés, surtout en Afrique et en Asie du Sud-Est, où la prévalence des maladies d'origine alimentaire reste alarmante. #SécuritéAlimentaire #SantéPublique #MaladiesAlimentaires

Des lots de lardons vendus par plusieurs marques en France, dont Lidl, Auchan et Intermarché, ont été rappelés en raison d'un défaut d'étanchéité et d'une teneur insuffisante en sel, compromettant leur conservation et pouvant entraîner des risques de développement microbien. #RappelProduit #Lardons #SécuritéAlimentaire

Carrefour a rappelé près de cinquante produits, dont des fromages et des cafés glacés, en raison d'une problématique de chaîne du froid lors de leur livraison, demandant aux clients ayant acheté ces articles mercredi et jeudi de ne pas les consommer et de demander un remboursement. #Carrefour #sécuritéalimentaire #rappelproduits

Après Argenteuil (95), le Master Poulet de Clichy (92) ferme à son tour. Pourquoi ? Parce qu’il représente “un grave danger pour les consommateurs”. Ah oui, rien que ça… Ça vend du rêve. De la nourriture surgelée conservée à +6°C au lieu d’être stockée entre -12°C et -16°C. Ce n’étaient plus des congélateurs, c’étaient des fours. C’était donc ça le secret de leurs offres imbattables, vendues comme bon marché. Les habitués ont hâte que ça rouvre. Espérons que les bactéries, non. #SécuritéAlimentaire #Alimentation #Consommation

L'avocate Nathalie Goutaland a dénoncé la gestion de la crise des laits infantiles contaminés, soulignant que les familles auraient dû être soutenues par l'État dans l'analyse des échantillons de lait au lieu d'être dirigées vers les industriels, et a critiqué le manque de réactivité des autorités face à la contamination. #LaitsContaminés #SécuritéAlimentaire #SantéInfantile

Un rapport parlementaire similaire critique la gestion par l'État et les industriels de la crise des laits infantiles, révélant des lacunes importantes et appelant à des améliorations dans la surveillance et la communication en matière de sécurité alimentaire. #LaitsInfantiles #SécuritéAlimentaire #RapportParlementaire

Une enquête de l'ONG Foodwatch révèle que des pesticides interdits en Europe se retrouvent dans des produits alimentaires courants, comme ceux de Ducros et Lipton, soulignant un effet boomerang où des substances illicites exportées reviennent dans des denrées importées, et appelant l'Union européenne à interdire leur commerce. #pesticides #sécuritéalimentaire #foodwatch

Un rapport parlementaire critique la gestion de la crise des laits infantiles en France, soulignant des lacunes dans le contrôle et la communication des autorités, ainsi que la dépendance accrue sur les auto-contrôles des industriels, ce qui a suscité des préoccupations quant à la sécurité des produits destinés aux nourrissons. #LaitsInfantiles #SécuritéAlimentaire #ContrôlesIndépendants

(TR) The industrial company Nestlé has put contaminated baby milk on sale. An international investigation reveals today obvious flaws that may have endangered children. The multinational delayed recalling the implicated products. In some countries, it has...

L'association Foodwatch a alerté l'Union européenne sur la présence de pesticides interdits dans des produits alimentaires importés tels que le riz, le thé et les épices, demandant une limite maximale de résidu à zéro pour ces substances, après avoir détecté des résidus non conformes au sein de 45 des 64 produits testés. #SécuritéAlimentaire #Pesticides #Foodwatch

L'association Foodwatch a exhorté l'Union européenne à renforcer ses réglementations sur la sécurité alimentaire et les contrôles de pesticides, après la détection de résidus de substances interdites dans des aliments importés, soulignant des lacunes dans le cadre juridique actuel qui permettent le commerce toxique. #sécuritéalimentaire #pesticides #Foodwatch

En 2025, environ 19% des intoxications alimentaires en Belgique se sont produites à domicile, incitant l'Afsca à rappeler l'importance de la sécurité alimentaire et à promouvoir des habitudes telles que le lavage des mains et la séparation des aliments pour prévenir de tels incidents. #IntoxicationAlimentaire #SécuritéAlimentaire #PréparationDesRepas

En 2025, près de 19 % des intoxications alimentaires en Belgique se sont produites à domicile, incitant l'Afsca à rappeler l'importance de la sécurité alimentaire, notamment lors de la préparation de repas pour des groupes vulnérables, et à fournir des conseils pratiques pour éviter de tomber malade. #SécuritéAlimentaire #IntoxicationAlimentaire #PréparationDesRepas