Gordon Ramsay Bar & Grill néven nyitja meg első közép-európai éttermét Budapesten, mely 2026. július 31-én kezd működni a Dorothea Hotelben, és az brit grillkonyhára épülő, magyar ihletésű ételekkel várja a vendégeket. #GordonRamsay #Budapest #gasztronómia
Sárközi Ákos a klímaváltozás és szélsőséges időjárás következményeit taglalja, amelyek már most is hatással vannak az élelmiszer-termelésre, mint például a kakaó és kávé csökkenő hozama, valamint az alternatív fehérjeforrások, mint a rovaralapú élelmiszerek, szerepe a jövő fenntartható táplálkozásában. #élelmiszerhiány #gasztronómia #fenntartható
A 2026. június 4-7. között zajló MBH Bank Gourmet Fesztivál a Millenárison a hazai gasztronómiát ünnepli, ahol a látogatók különleges és kreatív ételeket kóstolhatnak, miközben a légkör barátságos és elegáns, és a legjobb séfek mutatják be az étkezési élmény luxusát. #GourmetFesztivál #MadeInVidék #Gasztronómia
Meghalt Carlo Petrini, a Slow Food mozgalom alapítója, aki 76 éves korában, északnyugat-olaszországi otthonában hunyt el, és aki négy évtizede küzdött a fenntartható élelmiszertermelésért és a gasztronómiai kultúra fejlesztéséért. #SlowFood #CarloPetrini #fenntarthatóság
