Středomořská strava, bohatá na zdravé tuky, vlákninu a čerstvé potraviny, výrazně snižuje hladinu cholesterolu a riziko srdečně-cévních onemocnění, zatímco je třeba se vyhýbat nezdravým tukům, cukrům a průmyslově zpracovaným potravinám. #Cholesterol #ZdraváVýživa #StředomořskáStrava #dobrezpravy
Nový výzkum naznačuje, že příjem kyseliny olejové, hlavní složky olivového oleje, může zrychlit rozvoj rakoviny slinivky břišní, zatímco polynenasycené tuky, jako omega-3 mastné kyseliny, mohou onemocnění potlačovat, což ukazuje na složitější vztah mezi typy tuků a vznikem nádorů, než se dosud předpokládalo. #zdraví #rakovina #výzkum
Americký kardiolog Christopher Davis upozorňuje, že zdravá strava bohatá na tmavě zelenou zeleninu, brukvovitou zeleninu, bobule, zdravé tuky jako avokádo, ořechy a tučné ryby je klíčová pro zajištění zdraví srdce a cév, čímž se zároveň zvyšuje dlouhověkost a snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. #ZdravíSrdce #Výživa #Dlouhověkost #dobrezpravy
Australsko-čínský výzkum vedený Di Yu z University of Queensland ukazuje, že skladba tuků v potravě, především poměr polynenasycených a mononenasycených tuků, ovlivňuje funkci imunitního systému a může mít vliv na účinnost vakcín a léčbu rakoviny, přičemž ideální poměr tuků pro posílení imunity zatím nebyl určen. #Imunita #Strava #Tuky
Zpráva upozorňuje na největší mýty o tucích, které tvrdí, že vyloučení tuků z jídelníčku vede k hubnutí a zlepšení zdraví, přičemž skutečnost ukazuje, že kvalita stravy a celkový kalorický příjem jsou klíčové faktory, zatímco nahrazení tuků rafinovanými sacharidy může zvyšovat zdravotní rizika. #výživa #zdraví #tuky
Nová studie ukazuje, že klíčovým faktorem pro zdraví není to, zda omezujete sacharidy nebo tuky, ale kvalita potravin, které konzumujete, přičemž zdravější varianty obou dietních směrů spojené s rostlinnými a minimálně zpracovanými potravinami mají nižší riziko koronární choroby srdce. Místo jednostranného přístupu byste měli zvažovat, jaké potraviny nahrazujete, a upřednostňovat kvalitní zdroje živin. #zdraví #diety #výživa
Studie z Harvardovy univerzity ukazuje, že pro zdraví srdce není rozhodující jen složení živin, ale především kvalita potravin – ti, kteří konzumují pestrou stravu bohatou na zeleninu, ovoce a zdravé tuky, mají nižší riziko kardiovaskulárních onemocnění a lepší hodnoty cholesterolu. Zaměřování se jen na nízkotučné nebo nízkosacharidové diety může být nedostatečné pro dlouhodobé kardiovaskulární zdraví. #zdravástrava #kardiovaskulárnízdraví #výživa
