Il dottor Franco Berrino consiglia di evitare alcool e cibi processati durante l'estate, privilegiando un'alimentazione ricca di frutta e verdura per mantenere la salute e combattere il caldo. #Estate #Nutrizione #Salute

Giovanni Ciacci ha raccontato in un'intervista di aver perso 70 kg in un anno e mezzo grazie a punture per dimagrire offerte dal sistema sanitario nazionale, sottolineando come la trasformazione delle sue abitudini alimentari, compreso il consumo di frutta e verdura, abbia migliorato la sua salute nonostante i problemi preesistenti di diabete e ipertensione. #dimagrimento #salute #nutrizione

Franco Berrino, medico epidemiologo, critica le abitudini alimentari occidentali nel suo libro La verità sulla carne, sostenendo che il consumo di carne rossa e zucchero sia dannoso per la salute e lanciando un appello alla consapevolezza alimentare, mentre riconosce l'ignoranza dei medici riguardo all'alimentazione. #Nutrizione #Salute #Carne

Il articolo esplora se la frutta e la verdura surgelata o in scatola possono essere scelte nutrizionalmente valide ed economiche rispetto a quelle fresche, evidenziando i benefici in termini di prezzo e conservazione, pur mettendo in guardia sui potenziali aggiunti di sale e zucchero nei prodotti confezionati. #FruttaEVerdura #AlimentazioneSana #Nutrizione

Un’infarinatura su Markus Krösche, il possibile nuovo Direttore Tecnico del Milan. -Allievo di Ralf Rangnick? Non proprio, ma lo stesso Ralf lo consiglia al Lipsia al momento dell’addio, e Krösche ne eredita il ruolo. Assorbe il modello Red Bull e costruisce un Lipsia competitivo: Christopher Nkunku e Dani Olmo sono i fiori all’occhiello del mercato 19/20. Poi, a Gennaio ‘20, chiude per un certo Josko Gvardiol, oggi al City. -Arriva all’Eintracht nel ‘21, e da subito mutua i principi cardine del modello Red Bull: scouting, dati e player trading. In quattro anni, vittoria dell’EL (nel ‘22) e due qualificazioni alla Champions, ma soprattutto 169 milioni di profitto netti: il quinto più alto al mondo nel periodo in questione. -Hugo Hetikike (venduto a 85M), Omar Marmoush (75M) e Kolo Muani (95M), sono tutti colpi col suo marchio. Comprati a 30M, rivenduti per una cifra totale di 255 milioni. -Come funziona il modello? Rete di scouting fortissima, poi si interviene su punti di forza e debolezza del giocatore, tenendo sempre conto del contesto in cui i punti di forza possano essere meglio valorizzati, e i difetti meglio nascosti. Tutto, appunto, passa da una filosofia chiara: “Senza una filosofia di gioco chiara, non si può fare nulla”, Markus dichiara a The Athlethic. -Non solo scouting e dati, la cura sfocia nel sonno e nella prevenzione infortuni: “Investiamo molto -moltissimo- nel reparto medico, negli esperti di nutrizione e negli specialisti del sonno, perché all’interno della nostra organizzazione tutti sono coinvolti nel preservare la salute dei giocatori e la loro capacità di rendere al massimo. Quando sono arrivato, abbiamo avuto molte discussioni sul perché fosse necessario farlo e sul motivo per cui stessimo investendo così tanto nel reparto medico e negli esperti di nutrizione.” -Nei colloqui coi giocatori -rivela Krösche- si programma il percorso a lungo termine, con una analisi del possibile sviluppo nel primo, secondo e terzo anno. Il tutto, sempre in un’ottica di player trading piuttosto dichiarata: “Ma l’ultima cosa è che prometto a un giocatore che, se dovesse crescere più velocemente di quanto cresciamo noi come club e se riceveremo la cifra che riteniamo adeguata per il suo trasferimento, allora lo lascerò partire”. Insomma, profilo coerente con la figura di Rangnick, ma un DT più classico, meno ingombrante nelle scelte a tutto tondo. La domanda è sempre una: al Milan, avrebbe/avrà tempo e risorse per implementare un modello simile? #Milan #Calcio #Dirigenza
Comunque voglio solo dirvi che non si sta parlando abbastanza dello scandalo nutrizionale dei cornetti al miele #nutrizione #scandalo #correnti
Al Regina Margherita di Torino è stata ricoverata una bambina di 7 anni con scorbuto, una malattia rara nei giorni nostri, che riemerge a causa di regimi alimentari molto restrittivi, sottolineando l'importanza di un'anamnesi accurata delle abitudini alimentari per prevenire tali carenze nutrizionali. #scorbuto #nutrizione #pediatria

Il presidente del governo spagnolo, Pedro Sanchez, si trova a Roma per una visita di due giorni durante la quale incontrerà papa Leone XIV e il segretario di Stato vaticano, Pietro Parolin, ma non la presidente del Consiglio italiana Giorgia Meloni a causa di problemi di agenda, mentre affronta la crescente pressione politica in Spagna legata all'inchiesta sull'ex premier José Luis Rodriguez Zapatero. #PedroSanchez #Nutrizione2026 #MagnificaHumanitas

Progetto La diabetologia incontra i futuri chef mira a educare gli studenti degli istituti alberghieri del Lazio a un'alimentazione sana per prevenire obesità e diabete, culminando in una sfida culinaria finale il 27 maggio a Roma. #NutrizioneSana #PrevenzioneDiabete #CucinaConsapevole
